26 ízletes rum ital a vakációs hangulatért

2024 Szerző: Carl Kingsman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 19:22

Csukd be a szemed, és képzeld el. Te egy tengerparton vagy. Lábujjaid a homokban vannak, a nap melegíti az arcodat, a szellő enyhén átfut a hajadon, és az óceán sós illata köröskörül. Várjon! Mi az a kezedben? Miért – ez egy finom rumos ital, amely tökéletesen passzol a körülötted lévő jó közérzethez.

Most. Nyisd ki a szemed és nézd a kezed. Üres? Mire vársz? Menj, vegyél egy rumos koktélt! A tengerparti vakáció még hónapok múlva lehet, de az a trópusi hangulat, amelyet most egy rumos ital kortyolgatásából kaphat, fenntartja, és emlékezteti utolsó vakációjának napsütéses, gondtalan napjaira.

Daiquiri

A klasszikus rumos koktél, a daiquiri édes-savanyú ízei okkal népszerűek. Ezek a tökéletesen kiegyensúlyozott rumos italok íze a nyár és a napsütés, a naplemente nézésével töltött esték és az élet minden jó dolga, amely a középpontba kerül, ha időt szán a kikapcsolódásra, elfogyaszt egy klasszikus rumos koktélt, és a pillanatban él.

Hozzávalók

• ¾ uncia frissen facsart limelé
• ¾ uncia egyszerű szirup
• 1½ uncia fehér rum
• Jég
• Mészkerék a díszítéshez

Utasítások

1. Koktél shakerben keverje össze a lime levét, az egyszerű szirupot és a rumot.
2. Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlni.
3. Szűrd egy jéggel teli koktélpohárba.
4. Díszítsd mészkoronggal.

Mojito

A mojitóban az a jó, hogy milyen ízletesek és frissítőek. És milyen egyszerű olyan extra ízeket hozzáadni, mint az ananász (szeretem az ananászt és a jalapenót) vagy a bogyókat úgy, hogy összekever néhány gyümölcsdarabot, amikor összekevered a mentát. Tehát ha egy frissítő, édes és mentás rumos italra vágysz, amely rendkívül sokoldalú, kezdd ezzel a recepttel, majd keverd össze kedvenc gyümölcsödet a mentával.

Hozzávalók

• 10 mentalevél plusz egy mentaszál díszítéshez
• 2 lime ék
• ¾ uncia egyszerű szirup
• 1½ uncia fehér rum
• Jég
• Klubi üdítő

Utasítások

1. Koktél shakerben keverje össze a mentaleveleket a lime-szeletekkel és az egyszerű sziruppal.
2. Add hozzá a rumot és a jeget, majd rázd lehűlni.
3. Szűrd egy jéggel teli Collins-pohárba.
4. A tetejére szódát teszünk, és mentaszálkal díszítjük.

Cuba Libre (rum és kóla)

Egy egyszerű highball, de hadd mondjam el: a rumnak van affinitása a kólához. Adjon hozzá egy csipet lime-ot az extra ízért. Lehet, hogy egyszerű, de a Cuba libre sosem unalmas.

Hozzávalók

• Jég
• 2 uncia rum
• Cola
• 1 lime ék

Utasítások

1. Jéggel töltött highball pohárban keverje össze a rumot és a kólát. Óvatosan keverjük össze.
2. A tetejére nyomkodd a lime éket, és díszítésként tedd bele az italba.

Mai Tai

A polinéz nyaralások poszteritalja lett – egyrészt azért, mert olyan finom, másrészt azért, mert dögös. A piás mai tai a tökéletes rumkoktél kétféle rummal, narancslikőrrel és mandulalikőrrel vagy orgeattal. Ennek is végtelen sok variációja van (kókusz rum, ananászlé, mangólé – a lista folytatódik), így soha nem fog unatkozni.

Piña Colada

Ha elmész egy tengerparti nyaralásra, és nem érsz véghez egy piña coalada-val a kezedben, akkor egyáltalán jól csinálod? Akár egy klasszikus piña coladát, akár egy csábító variációt kortyolgatsz, a nyaralásod piña coaladájáról készült fotó közzététele Instagram hírfolyamodban a modern kori rumkoktél megfelelője a „bárcsak itt lennél” képeslapnak.

Caipirinha

Ha még nem kóstoltad Brazília jellegzetes cachaça koktélját, mire vársz? A Cachaça Brazíliából származó cukornádpárlat a rum családban, a caipirinha pedig a koktélmesterség megkoronázása. A rumos koktélok terén elért eredményekért járó Oscar-díjat pedig TE kapod az elkészítésért.

Hozzávalók

• 1 lime, szeletekre vágva
• 2 teáskanál cukor
• 2 uncia cachaça
• Jég
• Mészkerék a díszítéshez

Utasítások

1. Egy sziklás pohárban keverje össze a lime szeleteket a cukorral.
2. Add hozzá a cachaçát és a jeget. Keverjük.
3. Díszítsd mészkoronggal.

Hurrikán

Hát, fújj le! Ez egy hurrikán. Ez az erős rum ital azonban nem a trópusokról származik. New Orleansból származik, de kifejezetten trópusi hangulata van. Részben gyümölcs puncs, részben egy-két puncs (egy-másfél uncia világos és sötét rumnak köszönhetően), a hurrikánok könnyen lecsapnak.

Planter's Punch

A végső rumos puncs, az ültetőpuncs ananászlé, grenadin és sötét rum klasszikus kombinációja egy édes és buja rumos italhoz, amely pohárban valóban mennyország.

Hozzávalók

• Jég
• ½ uncia frissen facsart limelé
• 1½ uncia ananászlé
• ¼ uncia grenadine
• ¼ uncia egyszerű szirup
• 2½ uncia sötét rum
• 2 csepp aromás keserű
• Cseresznye, narancskorong és ananászlevél díszítéshez

Utasítások

1. Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, lime-levet, ananászlevet, grenadint, egyszerű szirupot, rumot és keserűt.
2. Rázzuk fel a hidegre.
3. Szűrd egy highball pohárba friss jégen.
4. Díszítsd cseresznyével, narancskoronggal és ananászlevéllel.

Sötét és viharos

Mi olyan merengő, mint a viharos ég a Bermuda-tenger felett, de olyan fűszeres és finom, mint egy meleg ölelés? Ez a sötét és viharos, egy egyszerű rumlabdás, összetett és meleg ízprofillal a gyömbéres sörnek és a sötét rumnak köszönhetően.

Hot Buttered Rum

Rendben. Így talán ez a forró rumos koktél nem csábít el egy napsütéses napra a trópusok szélfútta tengerpartján, de egészen a lábujjakig felmelegít a tél mélyén. Legyen szó klasszikus forró vajas rumról vagy annak valamelyik ízletes variációjáról, ennek a klasszikus téli koktélnak az édes, vajas ízei jobban megmelengetik a szívedet.

Fájdalomcsillapító

Képzelj el egy poharat, amely tele van jósággal. Most képzeljük el, hogy az üvegben van egy tisztességes mennyiségű rum is, egy finom habos kókuszkrém, édes narancslé, az ananász trópusi íze és egy reszelt aromás szerecsendió. Gratulálunk – most varázsolt elő egy fájdalomcsillapító koktélt. Most pedig indulj, és valósítsd meg.

Hemingway Daiquiri

Készíts úgy, mint Ernest Hemingway Kubában, és próbáld ki egy klasszikus rumkoktél édes és fanyar változatát. Ez egy váratlan, de finom csavar, amitől egészen a lábujjaidig bizsergés lesz.

Hozzávalók

• 2 uncia light rum
• 1 uncia frissen facsart limelé
• ½ frissen facsart grapefruitlé
• ½ uncia maraschino likőr
• Jég
• Mészkerék a díszítéshez

Utasítások

1. Hűts le egy kupé poharat.
2. Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, rumot, lime-levet, grapefruitlevet és maraschino likőrt.
3. Rázzuk fel a hidegre.
4. Szűrd a hűtött pohárba.
5. Díszítsd mészkoronggal.

Zombi

Ébredt már fel néhány túl sok után, és úgy érzi, mint egy sétáló halott? Ha valaha túl sok zombit lőttél le túl gyorsan, akkor ismered az érzést. És bár ebben a rumos puncsban van egy falat (4½ uncia rum van egyetlen italban), a zombi a tökéletes rumos koktél arra az esetre, ha már csak egynek kell lennie.

Sötétrumos régimódi koktél

A sima, sötét rum gyönyörűség, és egy egyszerű, régimódi koktélban énekel, ami édes, kifinomult és selymes.

Hozzávalók

• 1 kocka demerara vagy barna cukor
• 2 csepp fahéjas koktélkeserű
• 1 narancssárga ék
• 2 uncia sötét rum
• 2 jégkocka
• Csobbanó víz
• Narancshéj díszítéshez

Utasítások

1. Egy sziklás pohárban keverje össze a kockacukrot, a keserűt és a narancskarikát.
2. Add hozzá a rumot és keverd össze.
3. Csepegtess bele két jégkockát, és önts rá egy csepp vizet.
4. Díszítsd a narancshéjjal.

Gyors tipp

A legkedveltebb rum egy egyszerű régimódi rum számára az El Dorado 15 éves rum. Később megköszönheti.

Bahama Breeze

Kókuszhoz banán? Valami gyümölcsösre, trópusira és édesre vágysz? Akkor ez, barátom, neked való ital. A Bahama szellő olyan zamatos és merész, mint egy rum ital.

Blue Hawaii

Indul a szörf, és a poharadban van! Ha nem trópusinak tűnik, hacsak nem kék, akkor van egy csemege. A kék Hawaii a tökéletes rum ital (van benne egy kis vodka is), hogy belekortyolgass, miközben elképzeled, hogy egy nagy hullámot fogsz Mavericksben, Nazaréban vagy Waimea Bayben.

Bahama Mama

Rímel, trópusinak hangzik, és határozottan van benne rum. Ó, és tele van mindenféle jóval, például rummal, ananásszal és grenadinnal. Mi az? Ez a Bahama mama – a rímíró rum ital. És a poharadban kell lennie – most!

Grapefruit Rum Smash

Még nem klasszikus, de ha megosztod ezt a receptet az összes ismerősöddel, ők pedig az összes barátjukkal, és így tovább, akkor jó úton halad afelé, hogy azzá váljon. Igyál egy kortyot, és meglátod, miért kell pontosan ezt tenned.

Hozzávalók

• 10 mentalevél, plusz egy mentaszál díszítéshez
• ¼ grapefruit, szeletekre vágva
• ¾ uncia egyszerű szirup
• 2 uncia fehér rum
• Jég

Utasítások

1. Koktél shakerben keverje össze a mentaleveleket a grapefruitszelettel és az egyszerű sziruppal.
2. Add hozzá a rumot és a jeget, majd rázd lehűlni.
3. Szűrjük jéggel teli szikláspohárba.
4. Díszítsd mentaszálkal.

Rum Collins

Ki tudta, hogy Tomnak és Johnnak van egy testvére? Megcsináltuk! Ez az ő rumos itala.

Hozzávalók

• ¾ uncia frissen facsart citromlé
• ¾ uncia egyszerű szirup
• 1½ uncia fehér rum
• Jég
• Klubi üdítő
• Citromszelet és cseresznye köretnek

Utasítások

1. Koktél shakerben keverje össze a citromlevet, az egyszerű szirupot és a rumot.
2. Adjuk hozzá a jeget, és rázzuk lehűlni.
3. Szűrd be egy jéggel teli Collins-pohárba. A tetejére szódát teszünk.
4. Díszítsd citromkarikával és cseresznyével.

Coconut Rum Cosmo koktélok

A rózsaszín ital rajongói örülnek. Ha szereted a martini pohárban felszolgált rumos koktéljaidat, akkor ez a rum cosmo biztosan az új kedvenced lesz.

Hozzávalók

• ¼ uncia frissen facsart limelé
• 1 uncia áfonyalé koktél
• ¾ uncia narancslikőr
• 1½ uncia kókusz rum
• Jég
• Narancshéj díszítéshez

Utasítások

1. Hűtsön le egy martini poharat.
2. Koktél shakerben keverje össze a lime levét, áfonyalé-koktélt, narancslikőrt és kókusz rumot.
3. Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlni.
4. Szűrd bele a hűtött martini pohárba. Díszítsük narancshéjjal.

Rum orosz

Két összetevőből álló ital, amit a pohárba keverhetsz? Tökéletes módja annak, hogy öntsön magadnak egy finom ízű, de szinte semmilyen erőfeszítést nem igénylő it alt.

Hozzávalók

• 2 uncia sötét rum
• 1 uncia kávé ízű likőr
• Jég

Utasítások

1. Egy sziklapohárban keverje össze a sötét rumot és a kávé ízű likőrt.
2. Adjunk hozzá jeget és keverjük össze.

Maple Ginger Rum Hot Toddy

Mit tegyen egy rum szerelmese, ha valami forróra és finomra vágyik, ami nem egy forró vajas rum? Rum toddy, valaki?

Hozzávalók

• 5 uncia forrásban lévő víz
• Ginger teazsák
• ¾ uncia frissen facsart citromlé
• ¾ uncia tiszta juharszirup
• 1½ uncia fűszeres rum
• Narancsos kerék, fahéjrúd és cukrozott gyömbér díszítéshez

Utasítások

1. Egy bögrében áztassa a gyömbéres teászacskót forrásban lévő vízben öt percig. Dobja el a teászacskót.
2. Add hozzá a citromlevet, a juharszirupot és a rumot. Keverjük.
3. Díszítsd narancssárga kerékkel, fahéjrúddal és kandírozott gyömbérrel.

Jamaicai Java

Kávé, rum és kókusz egy krémes forró italban? Igen. Kérem.

Hozzávalók

• ¾ uncia kávé ízű likőr
• 1½ uncia sötét jamaikai rum
• 4 uncia frissen főzött forró kávé
• ½ uncia kókuszkrém
• Reszelt szerecsendió díszítéshez

Utasítások

1. Egy kávésbögrében keverje össze a kávé ízű likőrt, rumot és kávét.
2. Hozzáadjuk a kókuszkrémet és keverjük össze.
3. Díszítsd friss szerecsendió reszeléssel.

Az Istenek Nektárja Martini

Ez a martini édes és diós, egy csipetnyi meleg melasz a sötét rumból. Ez valóban az istenek nektárja.

Hozzávalók

• 1½ uncia sötét rum
• 1 uncia amaretto
• 2 uncia sárgabarack nektár
• 1 uncia frissen facsart citromlé
• Jég
• 1 citrom szelet

Utasítások

1. Hűtsön le egy martini poharat.
2. Koktél shakerben keverje össze a rumot, az amarettót, a sárgabarack nektárt, a citromlevet és a jeget. Rázza kihűlni.
3. Szűrd bele a hűtött martini pohárba. Díszítsd citromszelettel.

Zöld Angyal

Ne hagyja, hogy a zöld szín elriasszon – a Midoriból származik, amely gyönyörűen összeházasodik a kókuszrummal és a melasz melegével a sötét rumban. Imádni fogod. Ígérjük.

Hozzávalók

• 1 uncia Midori dinnyelikőr
• 1 uncia Malibu rum
• 1 uncia sötét rum
• 2 uncia frissen facsart narancslé
• Jég
• Szódavíz
• Orange twist

Utasítások

1. Koktél shakerben keverje össze a Midori, Malibu rumot, sötét rumot és narancslevet.
2. Adjunk hozzá jeget és rázzuk össze.
3. Szűrd egy jéggel teli Collins-pohárba.
4. Adjon hozzá szódavizet, hogy megtöltse a poharat. Keverjük.
5. Narancssárga csavarással fejezd be.

Bananas Foster Cocktail

Annyira finom, mint a desszert, de nem kell felgyújtani. Ez az ígéret, ami ehhez a bő desszert egy pohárban rumkoktélhoz jár.

Hozzávalók

• 1 uncia RumChata
• 1 uncia sötét rum
• ½ uncia banánlikőr
• ½ uncia butterscotch likőr
• Jég
• Banánszelet
• Fahéj

Utasítások

1. Egy koktél shakerben keverje össze a RumChatát, rumot, banánlikőrt, vajscotch likőrt és jeget.
2. Rázd össze, hogy kihűljön, és szűrd le egy sziklás pohárba.
3. Díszítsd a banánszeletekkel, és szórd meg fahéjjal.

Gyors tipp

Van egy konyhai fújólámpa? A banánszeletekre egy teáskanál cukrot szórva (mielőtt beletenné őket az italba), és a fúvóka segítségével brûlée-zzük a tetejét.

Mixerek finom rumkoktélok készítéséhez

A rum egy sokoldalú szeszes ital, amely sok hozzávalóval keverve szórakoztató és ízletes koktélokat készít. Tehát tedd ki a belső mixológusodat, és nézd meg, milyen típusú rumitalokat keverhetsz össze.

• Narancslé
• Ananászlé
• Ginger sör
• Savanyú keverék
• Almacider
• Habzó almabor
• Tea
• Kávé
• Forró csoki
• Kókuszvíz
• Klubi üdítő
• Citromos-lime szóda
• Cola
• Ginger ale
• Gyökér sör
• Krémszóda
• Eggnog
• Lime juice

Rumos italok azonnali vakációhoz

Az ételbarát rum egy nagyon sokoldalú összetevő, remek koktélalapot készít, és remekül passzol kedvenc falatokhoz. Némi fantáziával, remek receptekkel és egy koktél shakerrel az ég szab határt. Nem hiszed el? Próbáljon ki néhány fehér rumos koktélt vagy kókusz rumos it alt, és biztosan hívő lesz.