A hegyi kőris vagy a berkenyefák a Pyrus nemzetségből származó népszerű dísznövények. A fákat mindkét néven emlegetik, bár a Mountain Ash becenevet elsősorban Észak-Amerikában használják, míg Európában a Rowan a kedvelt név. Függetlenül attól, hogy mit nevezünk kerti fának, a megjelenése ugyanaz marad. A hegyi kőris egy vonzó példány, amely szép virágokat és fényes dekoratív gyümölcsöket hoz.
A fa megjelenése
A hegyi kőris egyáltalán nem része a kőrisfa családnak. Valójában ugyanahhoz a fajhoz tartozik, mint a rózsabokor, a Rosaceae. A legtöbb hegyi kőris cserje alakú, bár némelyiknek hagyományosabb faszerű formájuk van, és 50 láb magasra is megnőhetnek.
A fa számos egyéb figyelemre méltó tulajdonsággal rendelkezik, többek között:
Levelek:Összetett akár 15 apró szórólappal. A szárnyasok viszonylag hosszúak, egyes típusoknál akár kilenc hüvelyk is lehet. A levelek tavasszal és nyáron sötétzöldek, de ősszel a sárga, piros és narancssárga látványos keverékére változnak. A levelek alsó oldalukon jellemzően halványabbak.
- Kéreg:Világszürkés kéreg kiemelkedő pontokkal. A fa kérge barnásszürke lesz, ahogy a fa érett.
- Virágok: Kis fehér virágok nagy fürtjei tavasszal nyílnak. Minden virágzás öt szirmot hoz.
Gyümölcs:Az élénk narancsvörös bogyók nyár végén fürtöt alkotnak, és ősszel szüretelhetők. A fa típusától függően a bogyók színűek lehetnek, fehér, sárga, rózsaszín, őszibarack, élénk narancs vagy piros. A bogyók ehetőek, de rendkívül savasak és nem kellemes ízűek.
A kis fa remek kiegészítője az otthoni tájnak, és több mint 100 évig is túlélhet, ha jól ápolják.
berkenye-hegyi kőris fafajták
A hegyi kőrisek nem rokonok a valódi kőrisekkel, amelyek a Fraxinus nemzetségbe tartoznak. Inkább a kis lombhullató példányok két fő fajjal rendelkeznek:
Európai hegyi kőris:Ez a fajta hegyi kőris jobban hasonlít egy hagyományos fára. Nem olyan cserjés, mint az észak-amerikai változat, bár még mindig viseli az ikonikus fényes gyümölcsöket és finom krémes fehér virágokat.
- Észak-amerikai hegyi kőris:A hegyi kőris ezen változata könnyebben kezelhető magasságra nő egy átlagos háztulajdonos számára, aki a fát tereprendezési mintaként szeretné felvenni. Az észak-amerikai hegyi kőris nem tűri a meleg éghajlatot. A fa ősszel tűzpiros lombozatáról ismert, és lenyűgöző kiegészítője lehet a külvárosi kertnek.
- White Beam Mountain Ash: Ez a hegyi kőris fa általában hűvösebb éghajlaton található. Unokatestvéreitől, az európai és észak-amerikai hegyi kőristől abban különbözik, hogy levelei nem összetettek, aljukat fehér filcszerű szőrök borítják.
A berkenyefa sok tekintete
Ahol a hegyi kőris nő
A berkenye/havasi kőris természetes körülmények között nő:
- Írország
- Skócia
- Svédország
- Finnország
- Anglia
- Kanada
- Kína
- Észak-Afrika
- Himalája
- Oregon
- Washington
- Michigan
- Minnesota
- Wisconsin
Észak-Amerikában a fa a hidegebb éghajlatot, a nedves talajt és a teljes napsütést kedveli. Különösen elterjedt a Csendes-óceán északnyugati részén, ahol a legjobb választásnak számít a tájépítők körében, akik a régió mérsékelt égövi körülményei miatt sok sikerrel tudják megművelni a fát.
Népszerű felhasználások
Amellett, hogy színfoltot ad a zöldterületeknek, a hegyi kőris számos más gyakorlati célt is szolgál, például:
- Étel:A hegyi kőris bogyóit nyersen fogyasztani kellemetlen élmény. Főzve azonban finomak lekvárban, lepényben és borban.
- Ital: Európában a berkenyefa bogyóit egy időben a sörhöz leginkább hasonlító párlat készítésére használták.
- Gyógyászat: A hegyi kőris bogyói nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaznak. Egyes kultúrákban a bogyók levét préselték ki, és itták a skorbut megelőzésére. Ma a bogyókat teába teszik, és húgyúti fertőzések és hasmenés kezelésére fogyasztják. Egyes esetekben a gyümölcsleveket kivonják és intravénásan adják be a glaukóma kezelésére. Évszázadokkal ezelőtt a fa kérgét vértisztítóként használták.
- Fa: A hegyi kőrisből származó fa meglehetősen tartós, és szerszámfogantyúkat, sétapálcákat, bútorokat, deszkákat és gerendákat készítenek belőle.
A hegyi kőris nagy, lekerekített lombkoronája olyan madarak számára is népszerű otthon, akik szívesen falatoznak a fa vaskos fürtjeiben növekvő bogyóiból.
Érdekes tények
A hegyi kőris döntő szerepet játszott az európai mitológiában. Úgy gondolták, hogy a fának mágikus ereje van, többek között képes megvédeni a házakat és a hajókat a villámcsapásoktól.
Egyes kelta kultúrákban a hegyi kőrisre „utazófának” is hivatkoznak, mert úgy gondolták, hogy megvédi az embereket az eltévedéstől.
A fához kapcsolódó további érdekes tények:
- Az ókori Angliában a legenda szerint a Sátán felakasztotta anyját egy hegyi kőris fa ágára.
- Évszázadokkal ezelőtt hegyi kőris gallyakból varázspálcákat alakítottak ki.
- Európa egyes részein a hegyi kőris fát a sírok közelében állítanák fel, hogy a halottak ne kísértsenek.
- Új-Fundlandon a lakosok az alapján jósolják meg az időjárást, hogy hány bogyót takarítottak be egy szezonban. A nagy termés azt jelentené, hogy kemény tél közeleg.
- Finnországban egyesek úgy gondolták, hogy ha a hegyi kőris rendkívüli virágzást tapasztal, akkor a rozstermés bőséges lesz.
Eközben Svédországban úgy gondolták, hogy ha a hegyi kőris idő előtt elveszíti színét, az ősz és a tél betegségeket hoz.
Rowan/Mountain Ash betegségek
Az egészséges hegyi kőrisek gyönyörű példányok, amelyek még a legvonzóbb udvarokat is feldobhatják. A faj azonban nem mentes a betegségektől, amelyek megfoszthatják szépségétől és varázsától.
A hegyi kőris fát sújtó leggyakoribb fertőzések közé tartozik:
- Cytospora Canker:Ez a gombás betegség a fa törzsét és ágait célozza meg úgy, hogy barna, szabálytalan formájú rákokkal borsozza meg. A csúnya, pattanásszerű tömegek kiszivároghatnak és szétterjedhetnek a hegyi kőrisben. Súlyos esetben a betegség megölheti a fát.
- Fire Blight: Ez a fertőzés megöli a fa virágait és leveleit. A tünetek közé tartoznak a fekete levelek, a barna virágfürtök és a spórák, amelyek nyálkát szivárognak, és megfertőzik a fa ágait.
- Levélfolt: Ez szabálytalan, barna foltokként jelenik meg a leveleken. Ha nem kezelik, apró, fekete spórák is képződnek. Az előzetes esetek a levelek idő előtti lehullását is okozzák.
A hegyi kőris érzékeny a fűrészlegyekre is, amelyek néhány napon belül lelombozhatják a fát.
Mountain Ash Care
Első pillantásra a hegyi kőris fák olyan csemetéknek tűnnek, amelyek nagy karbantartást igényelnek, de még ha csak a legcsekélyebb zöld hüvelykujj is van, akkor sem jelenthet gondot a fa virágzása az ingatlanon. Ezek a tippek segítenek az indulásban:
- A hegyi kőris fák jobban szeretik a teljes napot. Ne ültesse a fát egy nagy épület árnyékába vagy a fölé magasodó fák közelébe. Ha a fát megfosztják a napfénytől, virág- és gyümölcstermése csökken.
- A fa jobban fejlődik enyhén nedves, savas talajban. Ne öntözze túl a hegyi hamut.
- A legtöbb hegyi kőris típust nem kell trágyázni, de ha a talajban nincs tápanyag, akkor egy fiatal fa tövébe is adhatunk műtrágyát.
- A metszés elengedhetetlen a hegyi kőris fák esetében, mivel egy törzs fenntartásához meg kell tanítani. Ha nem végezzük el a rendszeres karbantartást, a fa idővel több törzsű lesz.
- A hegyi kőris nem boldogul, ha ki van téve a szennyezésnek, az útsónak és az állatoknak, amelyek szeretnek a fa kérgét rágni. Ezért nem jó ötlet a fát forgalmas utca mentén vagy szennyezett levegőjű városi környezetben ültetni.
Rowan (Hagyi kőris) Fák
A berkenyefa kulturális mitológiában és gyakorlati felhasználásban van, beleértve a gyógyászati, ital-, étel- és szertartási célokat. Alakja, virágai és dekoratív gyümölcsei miatt népszerű tájképi választás.