A bambusz vágódeszkákat úgy tervezték, hogy tartósabbak legyenek, mint a hagyományos vágódeszkák. De ez nem jelenti azt, hogy ne tanulja meg megfelelően tisztítani a bambusz vágódeszkát. Tippek és trükkök a bambusz vágódeszka szennyeződéstől, penésztől és foltoktól való megtisztításához, és még a csiszoláshoz is.
Anyagok a bambusz vágódeszka tisztításához, fertőtlenítéséhez és fűszerezéséhez
Mielőtt fejjel előre belevágna a deszka tisztításába, szüksége van néhány anyagra a kezdéshez.
- Olaj (ásványolaj, deszkaolaj, vaj, méhviasz, kókuszolaj stb.)
- Mosogatószer (Dawn ajánlott)
- Hidrogén-peroxid
- Fehér ecet
- Szódabikarbóna
- Só
- Ruha
- Súrolópárna
- Finom szemcséjű csiszolópapír
Bamboo vágódeszka fűszerezése
Mielőtt arra gondolna, hogy bambusz vágódeszkát használjon vagy vágjon rajta, fontos, hogy megfelelően fűszerezze. A fűszerezéshez olaj- vagy viaszbevonatot kell rákenni, hogy megvédje a fát, és gátat képezzen a víz és a húslével szemben. Bár egyes táblák előre fűszerezve vannak, ne hagyja ki ezt a lépést, hacsak nem tudja biztosan.
- Fogj egy rongyot és valamilyen olajat. Vannak, akik ásványolajat használnak, míg mások a vajas méhviaszt vagy a speciális deszkaolajokat.
- Melegítse fel az olajat a tűzhelyen.
- Furjon vastag olajréteget a deszkára, körkörös mozdulatokkal dörzsölje.
- Hagyd állni legalább 24 órán keresztül.
- Dörzsölje le tiszta ruhával.
Havonta szeretnéd fűszerezni a vágódeszkát, vagy úgy, ahogyan szüksége van rá.
Egyszerű lépések a bambusz vágódeszka tisztításához
Mivel a bambusz vágódeszka előfűszerezett, a bambusz vágódeszka tisztítása meglehetősen egyszerű. Ehhez a lépéshez fogja meg a mosogatószert és egy rongyot. Ne feledje, hogy a víz a bambusz vágódeszka ellensége, nem akarja vízbe meríteni, hanem le kell öblíteni.
- Tegyen egy csepp mosogatószert egy nedves ruhára.
- Körkörös mozdulatokkal súrolja meg a vágódeszkát.
- Öblítse le és szárítsa meg.
Hogyan tisztítsunk meg egy foltos bambusz vágódeszkát
Ha a vágódeszkán folt van, akkor ahelyett, hogy erős vegyszert kapna, ragadjon meg szódabikarbónát vagy sót.
- Szórjon szódabikarbónát vagy sót a foltra.
- Dörzsölje körkörös mozdulatokkal.
- Hagyja ülni akár 5 percig.
- Dörzsölje át újra ruhával vagy súrolólappal.
Tiszta bambusz vágódeszka penészgombával
Ha véletlenül penész van a bambusz vágódeszkán, az nem a szemetesbe van szánva. Ehelyett meg kell ragadnia a fehér ecetet és a szódabikarbónát.
- Áztasson be egy ruhát fehér ecetbe.
- Tedd rá a formára, és hagyd állni vagy 5 percig.
- Vegye le a ruhát, és szórjon egy kevés szódabikarbónát a formára.
- Dörzsölje le a szódabikarbónával és egy súrolókoronggal, amíg a penész minden nyoma el nem tűnik.
- Öblítse le és szárítsa meg.
Hogyan fertőtlenítsünk egy bambusz vágódeszkát
Ha vacakol a vegyszerektől, érdemes ragaszkodnia a fehér ecethez a vágódeszka fertőtlenítésénél. A fehér ecet azonban nem olyan hatékony a baktériumok elpusztításában, mint a hidrogén-peroxid, amely az EPA által jóváhagyott fertőtlenítőszer. A használt vegyszert a kényelmi szintje alapján választhatja ki.
- Töltsön fehér ecetet vagy peroxidot a vágódeszkára.
- Terjeszd szét.
- Hagyd állni 5 percig.
- Öblítse le jól.
- Teljes szárítás.
Hogyan csiszoljunk bambusz vágódeszkát
Az egyik nagyszerű dolog a bambusz vágódeszkákban, hogy amikor már öregek és kiszáradtak, csiszolhatod őket a megújult megjelenés érdekében. A vágódeszka helyreállítása meglehetősen egyszerű.
- Csiszolja le mindkét oldalát finomszemcsés csiszolópapírral, amíg a régi felület el nem tűnik.
- Szappanos vízzel mossa le ruhán.
- Szárítsa meg és fűszerezze újra a táblát.
Mosható a bambusz vágódeszka mosogatógépben?
Cobra Kai azt mondta a legjobban, amikor azt mondták: "Az ellenség nem érdemel kegyelmet." A víz a vágódeszkák ellensége, mert vetemedést okozhat. Bár a bambusz vágódeszkák egy kicsit ellenállóbbak, mégsem ajánlott mosogatógépbe tenni. A víz a meleggel nem jó kombináció a deszkához.
A tökéletes vágódeszka
A bambusz vágódeszkák és munkalapok a tökéletes választás, mert valamivel tartósabbak, mint az Ön által használt favágódeszkák. A tisztításuk során azonban továbbra is megfelelő gondossággal kell eljárnia. Ebbe beletartozik, hogy távol kell tartani őket a merülő víztől és a mosogatógéptől.
