Hozzávalók
- 1½ uncia vodka
- 1 uncia tejszín
- ¾ uncia borsmentás pálinka
- ¾ uncia kávélikőr
- Jég
Utasítások
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, vodkát, tejszínt, borsmentás pálinkát és kávélikőrt.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd sziklákba friss jégen.
Változatok és cserék
A borsmentafehér orosz néhány variációt kínál, még magáról a riffről is, így remek téli koktél, amelyet menet közben személyre szabhat.
- Használjon borsmentás vodkát a pálinka hozzáadása helyett.
- Vegye fontolóra az ír krémet a szokásos krém helyett, hogy bődületesebb legyen.
- Adjon hozzá egy csepp grenadint, hogy a koktél piros színt kapjon.
- Tegyen bele egy csepp hűtött kávét vagy eszpresszót a gazdagabb kávéízért.
- A borsmenta szirupot borsmentás pálinka helyett is használhatjuk.
- Zúzott jégen tálaljuk, hogy fagyos megjelenést kapjunk.
Díszek
A klasszikus fehérorosz jellemzően kihagy egy körítést, de ez nem jelenti azt, hogy a borsmentás White Russian-t ne lehetne annyira vagy keveset felöltöztetni, amennyire csak szeretné.
- Készítsen borsmenta peremet, először a perem egy részét mártsa mézbe vagy vaníliás cukormázba, majd zúzott borsmentás cukorkába.
- Használjon piros, rózsaszín vagy fehér permetet, vagy bármilyen kombinációt a peremen cukorka helyett.
- A durva rózsaszín vagy vörös cukor is színes peremet varázsol.
- Adj hozzá egy egész borsmentarudat.
- Lebegtessen három egész szemes kávét.
A borsmenta fehér oroszról
Csak nevében orosz, a fehér orosznak nincsenek ismert orosz gyökerei, de sokan a vodkapárlat miatt tulajdonítják ezt a nevet. Az ital az elmúlt 50 évben egyre népszerűbb lett, mind otthon, mind a bárokban, végül az 1960-as és 70-es években emelkedett, mielőtt drámaian kiesett a kegyéből. Manapság továbbra is divatba jön és kimegy, mint évekkel korábban, de sokkal kevésbé drámaian. Ez egy olyan koktél, amely egyes régiókban ma is népszerű, míg mások szezonális italnak tekintik, és az itallapjukba való beépítésével kihasználják a növekedést.
Nem árt, hogy a boltok polcain rengeteg ízű vodka és szeszes ital található, amelyek végtelen számú fehér orosz kombinációt kínálnak. Ezek az ízek lehetővé teszik a bárok és az otthoni csaposok számára, hogy játsszanak az eredeti recepttel és kísérletezzenek, így egyedi ízeket adnak a világnak, beleértve a borsmenta White Russian-t is. Borsmenta hozzáadásával ünnepi hangulatú ital lesz, de ha szereted a borsmentát, akkor egész év kedvence lehet.
Sürgősen a menta ízért
A borsmenta a téli hónapok egyik fő íze, mi is élvezheti jobban, mint egy krémes fehér oroszlán. A kávé ízén átragyogó borsmenta olyan mélységet ad neki, amit más koktélok nem képesek elérni. Hagyd ki a klasszikust, és keverj bele egy kis borsmentát.
