Az ízesített martinik nagyszerű módja annak, hogy egy it alt élvezzenek a szeszes italok merész és pimasz íze nélkül, vermuttal, hogy enyhítsék az élményt. Az édes és a sós vágyak kielégítésére beszőtt más ízekkel mindenki megtalálja a martini ízeket.
Park Avenue
Gin-martini citrusos illattal, a Park Avenue remek választás nyáron, vagy amikor napsütésre van szüksége.
Hozzávalók
- 2 uncia gin
- ¾ uncia édes vermut
- ¾ uncia ananászlé
- ½ uncia narancslikőr
- Jég
- Citromhéj a díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, gint, édes vermutot, ananászlevet és narancslikőrt.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd citromhéjjal.
Repülés
Ez a klasszikus ízű martini, amely a repülőgépről napkelte vagy napnyugta körül gyakran előforduló égbolton található halványlila színről kapta a nevét, azonnal elszállítja Önt.
Hozzávalók
- 3 uncia gin
- ½ uncia maraschino likőr
- ½ uncia frissen facsart citromlé
- ¼ uncia crème de violette
- Jég
- Koktélcseresznye köretnek
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, gint, maraschino likőrt, citromlevet és creme de violette-t.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Koktélcseresznyével díszítjük.
Méhtérd
Ez a mézzel és citrommal ízesített gin martini olyan ízű, mint egy tavaszi délután.
Hozzávalók
- 2 uncia gin
- ¾ uncia frissen facsart citromlé
- ½ uncia méz
- Jég
- Citromos szalag díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, gint, citromlevet és mézet.
- Rázd fel jól, hogy a méz feloldódjon, és hűtse le az it alt.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd citromos szalaggal.
Citromcsepp
Egy másik klasszikus citromos martini, ez a vodka ital az egyik legismertebb és érthetően legkedveltebb.
Hozzávalók
- Citromszelet és cukor a felnihez
- 2 uncia citrom vodka
- ¾ uncia frissen facsart citromlé
- ½ uncia egyszerű szirup
- ½ uncia narancslikőr
- Jég
- Citromos szalag díszítéshez
Utasítások
- A perem elkészítéséhez dörzsölje át a martini pohár vagy kupé peremét a citromkarikával.
- A csészealjra helyezve a cukorral mártsuk a pohár felét vagy egész peremét a cukorba, hogy bevonjuk.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, citromos vodkát, citromlevet, egyszerű szirupot és narancslikőrt.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd át előkészített pohárba.
- Díszítsd citromos szalaggal.
Gránátalmás Martini
Ez a fanyar és lédús pomtini megtöri a martini ízek szokásos váltakozását.
Hozzávalók
- 2 uncia vanília vagy citrom vodka
- 1 uncia gránátalmalé
- ½ uncia narancslikőr
- ½ uncia frissen facsart citromlé
- Jég
- Narancssárga szalag díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, vanília vodkát, gránátalmalevet, narancslikőrt és citromlevet.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd narancssárga szalaggal.
Sötét Chocotini
A tipikus csokoládé martinik közé tartozik az ír krém is, de ez a martini íz az étcsokoládé jegyekre koncentrál.
Hozzávalók
- 1½ uncia csokoládévodka
- ½ uncia tejszínhab vodka
- ¾ uncia étcsokoládélikőr
- ¼ uncia narancslikőr
- Jég
- Csokoládé cukorka és forgács díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Koktél shakerben adj hozzá jeget, csokoládé vodkát, tejszínhabos vodkát, étcsokoládélikőrt és narancslikőrt.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd csokoládéreszelékkel és nyársra húzott csokoládécukorral.
Coconutini
A kókuszt általában a tequilával vagy a rumos italokkal társítják, de a kókuszos martini kiváló ízt ad a martini forgatáshoz.
Hozzávalók
- Citromszelet és kókuszreszelék a díszítéshez
- 1½ uncia vanília vagy kókusz vodka
- ¾ uncia kókuszkrém
- ¼ uncia ananászlé
- ¼ uncia frissen facsart citromlé
- Jég
Utasítások
- A perem elkészítéséhez dörzsölje át a martini pohár vagy kupé peremét a citromkarikával.
- A kókuszreszelékkel csészealjra mártjuk a pohár felét vagy az egész peremét a kókuszba, hogy bevonjuk.
- Koktél shakerben adj hozzá vodkát, kókusztejszínt, ananászlevet és citromlevet.
- Szűrd át előkészített pohárba.
Peach Tequini
A tequilát gyakran figyelmen kívül hagyják a martini világában, de az ízei megállják a helyüket, és még egy finom koktélban is finom ízt biztosítanak.
Hozzávalók
- 1½ uncia ezüst tequila
- ¾ uncia barackfa pálinka
- ½ uncia narancslikőr
- ½ uncia frissen facsart citromlé
- Jég
- Cseresznye köretnek
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, tequilát, barackfa pálinkát, narancslikőrt és citromlevet.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Cseresznyével díszítjük.
Cosmo's Orchard
A klasszikus kozmopolita martini riffje, egész gyümölcsös ízvilágot ad hozzá.
Hozzávalók
- ¾ uncia körtevodka
- ¾ uncia citrom vodka
- ½ uncia áfonyalé
- ½ uncia frissen facsart limelé
- ¼ uncia narancslikőr
- ¼ uncia piros almás pálinka
- Jég
- Lime szalag díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, körtevodkát, citrom vodkát, áfonyalevet, lime levet, narancslikőrt és piros almás pálinkát.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Lime szalaggal díszítjük.
Uborka Martini
Földesebb vagy sós stílusú martinihez ne keressen tovább, mint a frissítő uborkás martini. Bár a recept gint ír elő, könnyen használható vodka, és egy extra uborka kedvéért bármelyik szeszes it alt meg lehet önteni uborkával.
Hozzávalók
- 2-3 szelet uborka
- ¼ uncia frissen facsart limelé
- 1¾ uncia gin
- ½ uncia száraz vermut
- ¼ uncia bodza likőr
- Jég
- Uborka szalag díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Koktél shakerben keverje össze az uborkaszeleteket lime levével.
- Adjon hozzá jeget, gint, száraz vermutot és bodzavirágot.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd uborka szalaggal.
Blueberry Martini
Válasszon egy kék árnyalatú vodkát, például a Triple Eight-ot vagy a Van Gogh-ot, hogy az áfonyás martini színpompát adja.
Hozzávalók
- 2 uncia áfonyás vodka
- ¾ uncia narancslikőr
- ½ uncia frissen facsart citromlé
- ¼ uncia vaníliás szelet
- Jég
- Citromkorong díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, áfonyás vodkát, narancslikőrt, citromlevet és vaníliás pálinkát.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd citromkerékkel.
A Gin kertje
Ez a martini friss fűszernövényeket használ, hogy egy csomó ízt adjon ennek a martininek, egy csomó édesség nélkül.
Hozzávalók
- 2-3 szelet uborka
- 2-3 bazsalikomlevél
- ½ uncia egyszerű szirup
- 2 uncia gin
- ½ uncia bodza likőr
- ¼ uncia frissen facsart limelé
- Jég
- Mészkerék a díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Koktél shakerben keverje össze az uborkaszeleteket, bazsalikomleveleket és egyszerű szirupot.
- Adjunk hozzá jeget, gint, bodzalikőrt és lime levét.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd mészkoronggal.
Levender Martini
Élvezze a virágos csavart a martinihez egyszerű levendula szirup segítségével.
Hozzávalók
- 1½ uncia vanília vodka
- ½ uncia mézes likőr
- ½ uncia levendula egyszerű szirup
- ¼ uncia frissen facsart citromlé
- Jég
- Levendula szál díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, vanília vodkát, mézes likőrt, levendula egyszerű szirupot és citromlevet.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd levendulaággal.
A bölcs
Élvezze a lágyszárú és sós martinit. A bölcsi ivása bölcsebbé tehet.
Hozzávalók
- 2 uncia gin
- ¾ uncia frissen facsart citromlé
- ½ uncia bodza likőr
- ½ uncia egyszerű szirup
- 2-3 friss zsályalevél
- Jég
- Zsályalevél köretnek
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Koktél shakerben, keverje össze a zsályaleveleket és az egyszerű szirupot.
- Adjunk hozzá jeget, gint, citromlevet és bodzalikőrt.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Zsályalevéllel díszítjük.
Görögdinnye Martini
Élvezze a nyár legjobb ízét. Ennek a martininek olyan erős íze van, csodálkozni fog, hogyan lehet mindezt egy ilyen kis pohárba csomagolni.
Hozzávalók
- 2 uncia görögdinnye vodka
- ½ uncia frissen facsart limelé
- ½ uncia dinnyés pálinka
- Jég
- Görögdinnyeszelet díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, görögdinnye vodkát, lime levét és dinnyeszeletet.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd görögdinnyeszelettel.
Crantini
Nem tévesztendő össze a kozmopolitával, ez az áfonyás martini a fanyar áfonyát teszi a csillaggá.
Hozzávalók
- 2 uncia áfonya vodka
- ¾ uncia fanyar áfonyalé
- ½ uncia frissen facsart limelé
- Jég
- Mészkorong díszítéshez, opcionális
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Koktél shakerben adj hozzá jeget, áfonya vodkát, fanyar áfonyalevet és lime levét.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd mészkoronggal.
Razztini
Ugorja át az ízes martini sort egyenesen a málnás martinire, bár a recept szerint vodka, tequila vagy fehér rum is használható.
Hozzávalók
- 1½ uncia vodka
- ¾ uncia málnalikőr
- ½ uncia fanyar cseresznyelé
- ½ uncia narancslikőr
- Jég
- Egész friss málna és narancs szelet díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Koktél shakerben adj hozzá jeget, vodkát, málnalikőrt, fanyar cseresznyelevet és narancslikőrt.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd málnával és narancsszelettel.
Key Lime Martini
Az ízesített martini remek módja annak, hogy megvakarja az édesszájú viszketést, vagy ha desszertet szeretne, és nincs szabad helye.
Hozzávalók
- Lime szelet és cukor a felnihez
- 1¾ uncia vanília vodka
- ¾ uncia limelé
- ½ uncia kókuszkrém
- ¼ uncia egyszerű szirup
- Jég
- Mészkerék a díszítéshez
Utasítások
- A perem elkészítéséhez dörzsölje át a martini pohár vagy kupé peremét a lime ékkel.
- A csészealjra helyezve a cukorral mártsuk a pohár felét vagy egész peremét a cukorba, hogy bevonjuk.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, vanília vodkát, lime levét, kókusztejszínt és egyszerű szirupot.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd át előkészített pohárba.
- Díszítsd mészkoronggal.
Cake Batter Martini
Ha süteményhez van kedved, vagy bármilyen ünneplést szeretnél egy szemet gyönyörködtető itallal kiegészíteni, a tortatésztás martini megcsinálja a trükköt.
Hozzávalók
- Citromkarikával és szórással a díszítéshez
- 1½ uncia tejszínhab vodka
- ¾ uncia vaníliás szelet
- ½ uncia mogyorólikőr
- ¼ uncia frissen facsart citromlé
- ¼ uncia grenadine
- Jég
Utasítások
- A perem elkészítéséhez dörzsölje át a martini pohár vagy kupé peremét a citromkarikával.
- A csészealjakon lévő szórással mártsa a pohár felét vagy az egész peremét a szórásokba, hogy egyenletesen bevonódjon.
- Koktél shakerben adj hozzá jeget, vodkát, vaníliás pálinkát, mogyorólikőrt, citromlevet és grenadint.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd át előkészített pohárba.
S'More Martini
Ennek az italnak a végére többet fog kérni. Ha a s'more vodka nincs raktáron vagy nem kapható, akkor a tejszínhab vagy a vanília vodka ugyanolyan jól működik.
Hozzávalók
- 1½ uncia s'more vodka
- 1 uncia csokoládélikőr
- ½ uncia ír krém
- ¼ uncia fahéjas pálinka
- Jég
- Csokoládészirup örvényléshez
- Zúzott graham keksz díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Csokoládészirup segítségével örvényes mintát készíthet a hűtött üveg belsejében.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, tejszínhabos vodkát, csokoládélikőrt, ír tejszínt és fahéjas pálinkát.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd át előkészített pohárba.
- Díszítsd zúzott graham keksszel.
Rosemary's Martini
A rozmaring és a gin klasszikus párosítás. Egy martiniben elegáns és figyelemre méltó ízt hoznak létre.
Hozzávalók
- 1½ uncia gin
- ½ uncia frissen facsart citromlé
- ½ uncia rozmaring egyszerű szirup
- Jég
- Rozmaring szál díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, gint, citromlevet és rozmaring egyszerű szirupot.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd rozmaringgal.
Cherry Bomb Martini
Élvezd a cseresznye édesebb ízét, olyan ízzel, amely elvarázsol.
Hozzávalók
- 1½ uncia cseresznyevodka
- ¾ uncia fanyar cseresznyelé
- ½ uncia egyszerű szirup
- ¼ uncia grenadine
- Jég
- Cseresznye köretnek
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, cseresznye vodkát, fanyar cseresznyelevet, egyszerű szirupot és grenadint.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Cseresznyével díszítjük.
Ananász fejjel lefelé torta Martini
Ne tévesszen meg, ez az íz sokkal jobban illik martinihez, mint egy söréthez.
Hozzávalók
- 2 uncia vanília vodka
- 1 uncia ananászlé
- ¾ uncia cseresznyelikőr
- ¼ uncia narancslikőr
- Jég
- Cseresznye és narancs szelet díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Koktél shakerben adj hozzá jeget, vanília vodkát, ananászlevet, cseresznyelikőrt és narancslikőrt.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Cseresznyével és narancsszelettel díszítjük.
Peartini
Az almát nagyra értékelik a martinik, de a körte martini is ugyanilyen élvezet, ha nem több.
Hozzávalók
- 1¾ uncia körtevodka
- ¾ uncia vaníliás szelet
- ½ uncia frissen facsart citromlé
- ¼ uncia egyszerű szirup
- Jég
- Körte szelet díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, körtevodkát, vaníliás pálinkát, citromlevet és egyszerű szirupot.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd körteszelettel.
Sparkling Orange Martini
A narancs átveszi a kormányt ebben a pezsgő és ropogós martiniben.
Hozzávalók
- 1½ uncia narancsvodka
- ½ uncia egyszerű szirup
- ½ uncia frissen facsart citromlé
- Jég
- Prosecco a tetejére
- Narancssárga szelet díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, narancs vodkát, egyszerű szirupot és citromlevet.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Töltsd fel prosecco-val
- Díszítsd narancskarikával.
A Martinis új hulláma
A martini sokkal több lehet, mint egyetlen szeszes ital, amelyet jéggel és vermuttal kevernek össze, mielőtt bekerülne egy martini pohárba. Az ízek világa kínálja a martinit bármilyen igénynek, alkalomnak vagy profilnak. Tekintse át a klasszikust, és lépjen be a modern martinik világába.
