Hozzávalók
- ¾ uncia frissen facsart limelé
- ¾ uncia egyszerű szirup
- 1 uncia mangólé
- 2 uncia rum
- Jég
- Mangó szelet díszítéshez
Utasítások
- Koktél shakerben keverje össze a lime levét, az egyszerű szirupot, a mangólevet és a rumot.
- Adjunk hozzá jeget, és rázzuk lehűlni.
- Szűrd egy jéggel teli koktélpohárba.
- Díszítsd egy mangószelettel.
Változatok és cserék
A daiquiri egy rumos savanyú: a legklasszikusabb állapotában egyenlő arányban tartalmaz lime levet és egyszerű szirupot, mint két rész rum. A rum, a lime és a szirup (vagy cukor) kombinációja teszi daiquirivé, így általában minden ízben megtalálhatók ezek az elemek. Ennek ellenére többféleképpen variálhatod ezt a finom csemegét.
- Használjon 1 csésze fagyasztott mangódarabokat, és hagyja ki a mangólevet. Tegye az összes hozzávalót egy turmixgépbe ½ csésze zúzott jéggel, és turmixolja simára fagyasztott mangó daiquirihez.
- Cserélje ki az egyszerű szirupot ¾ uncia banánlikőrrel.
- Cserélje ki az egyszerű szirupot ¾ uncia narancslikőrrel.
- Készítsen fűszeres daiquirit úgy, hogy 2-3 habanero chili szeletet összekever a sziruppal, mielőtt a többi hozzávalót shakerbe adná.
Díszek
Az egyszerű mangószelet klasszikus ebben a daiquiriben, de más dolgokat is érdemes kipróbálni.
- Díszítsd lime ékkel, koronggal vagy héjjal.
- Díszítsd cseresznyével és esernyővel.
- Díszítsd narancsszelettel vagy héjjal.
- Adj hozzá ehető virágos köretet.
A Mango Daiquiriről
A mangónak buja, trópusi íze van, amely sok ízt kölcsönöz a hagyományos daiquirinek. Sima, lágy és édes. Nem egy hagyományos daiquiri íz, de a kedvence lett. A pletykák szerint az eredeti daiquiri akkor keletkezett, amikor egy Kubában élő amerikainak elfogyott a ginje egy koktélpartin, és helyette rumot használt az italaiba. Az ital nevét a kubai Daiquiri kikötőfaluról kapta.
Mango All Night Long
Kiderült, hogy a mangó a klasszikus daiquiri tökéletes kiegészítője. Ízletes, kortyolható, trópusi csillogású, ínycsiklandozó ízű ital készíthető belőle.
