Hozzávalók
- Lime ék
- 1 teáskanál szuperfinom só
- ½ avokádó, meghámozva, kimagozva és apróra vágva
- 1 uncia frissen facsart limelé
- 1 uncia tripla mp
- 2 uncia blanco tequila
- ½ csésze zúzott jég
- Lime héja díszítéshez
Utasítások
- Fuss körbe a lime éket egy margarita pohár peremén, és mártsd a peremet sóban. Tegye félre az üveget és a lime éket.
- Turmixgépben keverje össze az avokádót, a lime levét, a triple sec-et, a tequilát és a tört jeget. Turmixold simára.
- Töltsd az előkészített margaritás pohárba. Díszítsd némi finomra reszelt lime héjjal és a lime karikával.
Csere és variáció
Ez egy szokatlan margarita, aminek értelme is van; a lime és az avokádó jól megfér egymás mellett. De ne aggódjon – ennek az italnak nem lesz olyan íze, mintha egy pohár vizes guacamole-t kortyolna. Ez egy kellemes kevert ital, amelyet biztosan szeretni fog. Készen állsz néhány érdekes íz hozzáadására?
- Tegyen hozzá 1 vagy 2 jalapeño szeletet, hogy felmelegítse.
- Adjon hozzá ½ csésze fagyasztott mangódarabokat, és hagyja ki a tört jeget, hogy édesebbé tegye.
- Adjon hozzá ½ csésze fagyasztott görögdinnyét, hogy édes és krémes it alt kapjon.
- Csökkentse a lime levét ½ unciára, és adjon hozzá ½ uncia ananászlevet.
- Csökkentse a tequilát ½ unciával, a tripla sec és a lime levét pedig ¼ unciával, majd adj hozzá 1 uncia kókusztejet vagy kókusztejszínt a krémesebb margaritáért.
Díszek
A lime héj finom reszelése aromáit és lime ízt ad ehhez a koktélhoz. Használjon reszelőt, és ügyeljen arra, hogy nagyon sekélyen reszelje le a héját; el akarja kerülni a fehér magot, ami keserű. A lime héját is belekeverhetjük a sóval, hogy az üveg pereme legyen. Alternatív megoldásként keverje össze egyenlő arányban a szuperfinom cukrot és a sót a pohár pereméhez.
Az avokádó Margaritáról
Az avokádó egy gyümölcs, így mindenképpen helye van a margaritában. Mivel lehetetlen egy avokádót levét kinyomni vagy összekeverni, avokádódarabokat kell használni, és a koktélt össze kell keverni, így ennek az italnak nincs "sziklás" változata. De ez rendben van, mert az avokádó gazdagságot és krémességet ad egy ízletes, ízletes italnak. És persze, talán kicsit az orrára tűnik, de miért nem kortyolsz belőle egyet, miközben chipset és guacamole-t majszolsz? Ez a tökéletes kezdet minden nagyszerű taco-esthez.
Tastin' Away Avo-Ritaville-ben
Az avokádó margarita (avo-rita) meglepő csemege. Sűrű, krémes és kielégítő, akár Taco Kedden (a hét legboldogabb napján) kortyolgatja, akár azért, mert csütörtök van, és szereti a tequilát és az avokádót. Tehát ha legközelebb margaritát szeretne turmixolni, kóstolja meg a finom és krémes avokádó margaritát. Lehet, hogy az új kedvenc fagyasztott italod lesz.
