Hozzávalók
- Lime ék és só a felnihez
- 2 uncia tequila
- 2 uncia frissen facsart limelé
- ½ uncia narancslikőr
- ½ uncia agave
- Jég
- Mészkerék a díszítéshez
Utasítások
- A perem elkészítéséhez dörzsölje át a pohár peremét a lime ékkel.
- A csészealjra tett sóval mártsuk a pohár felét vagy egész peremét a sóba, hogy bevonjuk.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, tequilát, lime levét, narancslikőrt és agavét.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd át előkészített pohárba.
- Díszítsd mészkoronggal.
Változatok és cserék
Nem számít, hogy nagy lime ízekre vágysz, vagy hogy a lime margaritád kicsit puhább legyen, meg tudod csinálni.
- Szeretné, ha a lime margaritája egy kicsit simább lenne? Válaszd az añejo-t. Füstös margaritát keresel? A Mezcal sós lime margaritát fog szállítani.
- Cseréld egyszerű szirupra vagy mézre az agavé helyett.
- Adjon hozzá egy csipetnyi szívélyes lime ízt.
- Használjon egyenlő arányban lime-levet és lime-levet az új mélység eléréséhez.
Díszek
A margaritának hagyományos körete egy sózott perem és egy lime kerék vagy ék. Ez nem működik a lime margarita látásodban? Nem probléma.
- Használjon cukrot só helyett az édesebb ízért.
- A tajin perem fűszeres csavart ad a margaritának.
- Tekintsd meg a dehidratált citruskorongot a modern megjelenés érdekében.
- Adjon hozzá lime szalagot, csavarja vagy hámozza meg az extra színt, különösen citromkoronggal díszítve.
A Lime Margaritáról
A lime a margaritas egyik meghatározó íze. Ez a szerény egy uncia, néha kevesebb limelé azonban sok kívánnivalót hagyhat maga után. Írja be a lime margaritát, hogy megoldja ezeket a problémákat. Lime lé használata esetén a legjobb, ha a frissen facsart lime levét választja. Ezt megteheti kézzel, mechanikus facsaróval vagy kézi facsaróval. De a friss a legjobb.
Ha azt szeretné, hogy a lime margaritája egy kicsit édesebb ízű legyen anélkül, hogy elveszítené a lime ízét, használhatja a lime szívecskét is. Két uncia lime cordal egy kicsit túlterhelt lehet, ezért fontolja meg egyenlő arányú lime levét és lime cord alt, hogy elkerülje a margaritát túlságosan elkeserítővé.
A Sour Spin
Semmi sem ver egy lime margaritát, a lime ízek a legelegánsabban csillognak a tequila mellett, feje tetejére állítva a margaritával szemben támasztott elvárásokat. Ha legközelebb az élelmiszerboltban jár, vegyen be néhány extra lime-ot, és készítse el a lime margaritát.