Hozzávalók
- 1 uncia sötét rum
- 1 uncia banánlikőr
- ¾ uncia vajlikőr
- ¾ uncia fehér kakaókrém
- Jég
- Reszelt fahéj díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, sötét rumot, banánlikőrt, vajscotch likőrt és fehér kakaó krémet.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd reszelt fahéjjal.
Bananas Foster Cocktail Variations
Tegye a banánokat egy kicsit krémesebbé, vagy erőteljesebb karamelljegyekkel és bármi mással a kettő között ezekkel a javaslatokkal.
- Használjon egyenlő arányban sötét rumot és fűszeres rumot az italhoz.
- Cserélje le a sötét rumot vaníliás vodkára vagy banános vodkára. Hasonlóképpen használhat sima vodkát is, hogy a többi íz ragyogjon.
- Tegyen bele egy csípős tejszínt a gazdagabb martiniért.
- A karamell vodka kiváló választás egy alapszeszhez.
Díszek egy Bananas Foster Martinihez
A Graham keksz peremétől az egyszerű őrölt fűszerig, ezek a köretek bármelyike tökéletes érintéssel teszi teljessé koktélját.
- Tálalás előtt csorgass karamellszirupot a pohár belsejébe.
- Adj barna cukorrét az italodnak. Dörzsölje át a pohár peremét egy narancskarikával, és mártsa bele egy csészealjba barna cukorral.
- Szórj meg barnacukrot az ital tetejére, vagy akár őrölt szerecsendiót.
- Díszítsd egy-két szelet banánnal a pohár szélén, vagy szúrd ki a szeleteket koktélnyárssal.
Nézd meg a Banán Foster Drink-et
A banántáp desszert New Orleansban, a Vieux Carré nevű étteremben indult. Vegye figyelembe, hogy a vieux carré koktél nem innen származik; vagyis valójában a Carousel Bar. A desszert egy dekadens csemege, amely az elkészítési folyamat során lángra lobbant. A banán vajjal és barna cukorral való megfőzése után rumot adnak a keverékhez, mielőtt a szakács meggyújtaná az ételt. Amint a lángok kialszanak, sokan vaníliafagyl alttal tálalják az ételt, és időnként hozzáadnak diót vagy tejszínhabot.
A desszertet többféleképpen elkészítheted, ahogy a koktélt is. Leginkább az, hogy hozzáadhat extra fehér kakaótrémet és egy-két csepp kemény tejszínt a keverékhez, mielőtt felrázná és jégen tálalná egy sziklás pohárban.
Banán Foster egy pohárban
Kikerülje el a veszélyt és annak kockázatát, hogy egy desszert lángba borul, ha a nem hagyományos utat járja be egy banántenyésztő koktéllal. Ragadja meg ennek a klasszikus és szeretett desszertnek az összes ízét egy pohárban. Mi tehet egy jobb vacsora utáni élvezetet?
