Tartsa tisztán és csíramentesen kedvenc fa edényeit ezekkel az egyszerű tippekkel.
Mindannyian emlékszünk arra, hogy a nagymama konyhájában leny altuk a süteménytésztát egy fakanálról, de ezeknek a klasszikus edényeknek a tisztán tartása egyedi kihívás lehet. Szerencsére van néhány csodálatos, kipróbált és bevált módszer (plusz néhány kevéssé ismert hack), amellyel rengeteg gond nélkül meg lehet tisztítani és fertőtleníteni a fakanalakat.
A kórokozók elpusztítása a fán anélkül, hogy megsértené azt, bonyolultnak tűnhet, de valójában a háztartási takarító szuperhősök eltávolítása a lényeg. Az olyan termékek, mint a mosogatószer, ecet, szódabikarbóna és mások, megkönnyítik a fa edények beszerzését és tisztán tartását.
Hogyan tisztítsunk meg egy fakanalat károsodás nélkül
A fa erős, de bizonyos szempontból finom is. Ha túl keményen tisztítja, vagy túl sokáig áztatja, örökre károsíthatja kedvenc sütikanalaját. Csak tartsa a takarítási rutinját egyszerű és fabiztos, és már készen is lesz. Íme, hogyan.
1. Kézzel mosható fakanalak enyhe mosogatószerrel
A legtöbb esetben csak enyhe mosogatószerre és meleg vízre van szüksége a faedények tisztításához. Használjon puha mosogatórongyot az ételmaradékok eltávolításához, és ne használjon súrolókefét vagy csiszolópárnát, amely megemelheti a fán lévő szálakat és károkat okozhat.
2. A makacs ételek eltávolítása ecettel
A legjobb eredmény érdekében a kanalakat használat után azonnal tisztítsa meg, nehogy az étel leragadjon. Mindazonáltal mindannyian emberek vagyunk, szóval ez valamikor meg fog történni. A leragadt élelmiszerek fa károsítása nélkül történő eltávolításának nagyszerű módja, ha néhány percre áztatja 50%-os forró víz és fehér ecet oldatába. Mossa ki rendesen.
3. Hagyja levegőn megszáradni a fából készült edényeket
Egy kanalat mosogatórongy segítségével szárazra törölhetsz, de a fa hajlamos sok nedvességet felszívni. Helyezze az edényeket egy függőleges tartóba, amely lehetővé teszi a levegő áramlását körülöttük. Gyorsan megszáradnak, és nem foltosodnak vagy dohosodnak.
Tudni kell
Soha ne tisztítsa a fakanalat mosogatógépben, ahol a hő és a hosszan tartó nedvesség károsíthatja.
Foltok és szagok eltávolításának módjai a fa edényekről
Még ha tisztán is tartja, a fa még mindig foltosodhat, és felfoghatja a szagokat, miközben főz vele. Számos praktikus megoldás segíthet:
- Sóradír- Készítsen bőrradírt durva sóval és ecettel, és dörzsölje be vele a foltos területet. Ez különösen jól működik olyan ételeknél, mint a paradicsomszósz vagy a curry.
- Szódabikarbóna - Keverje össze egyenlő arányban a szódabikarbónát és a vizet, hogy pasztát készítsen a faedények súrolásához. Ezzel egyidejűleg eltávolíthatja a szagokat és a foltokat.
- Citrom - Vágjon félbe egy citromot, és dörzsölje be vele a fát, hogy megszabaduljon a főzésből származó szagoktól.
Hogyan fertőtlenítsük a fakanalat
A fa porózus, és idővel baktériumokat szaporíthat. A fakanál fertőtlenítésének legjobb módja, ha hidrogén-peroxiddal töröljük le. Hagyja hatni a hidrogén-peroxidot néhány percig, majd alaposan öblítse le a kanalat és szárítsa meg a levegőn. Ez a gyengéd módszer nem károsítja a fát.
Tudni kell
Fakanalat kell forralni a fertőtlenítésükhöz? Bár előfordulhat, hogy ezt a tanácsot látja a TikTokon, jobb, ha nem forralja fel a faedényeket. A rendkívül magas hő elpusztíthatja a baktériumokat, de károsíthatja a fát is.
Süti készítés, mosás, öblítés és ismétlés
Megfelelő ápolással és tisztítással a fakanalad sokáig kitart. Ha fekete elszíneződést, repedéseket vagy nagyobb sérüléseket lát, ideje kicserélni. Ellenkező esetben csak tervezze meg, hogy sütiket készít, mossa, öblítse le, és ismételje meg évekig.
