Születésnapi torta receptjei sokféle változatban kaphatók a hagyományos sárga tortától a legdekadensabb csokoládé tortákig.
Különleges torta egy különleges napra
A születésnapok remek ok arra, hogy bulizni tudjanak. Míg a legtöbb élelmiszerboltban süteményeket árulnak, és ez remek időmegtakarítási lehetőség, ha nagyon nagy partit tervez, végtelenül szórakoztatóbb saját magának elkészíteni a tortát. A születésnapok kényeztetésre készültek, és a születésnapi torta az egyetlen csemege, amely ezt a kényeztetést szolgálja. Bármilyen tortareceptből készíthető születésnapi torta, ha ráírjuk, hogy "Boldog születésnapot", de mindig is úgy gondoltam, hogy a születésnapi torta receptjei az elképzelhető leggazdagabb tortákhoz készültek.
Csokis születésnapi torta recept
Hozzávalók
- ½ csésze kakaópor
- ½ csésze forrásban lévő víz
- 2 ¼ csésze szitált univerzális liszt
- 1 ½ teáskanál szódabikarbóna
- ¼ teáskanál só
- ¾ csésze (három rúd) sózatlan vaj, lágyított
- 1 ¾ csésze cukor
- 1 teáskanál vanília
- 2 nagy tojás
- 1 1/3 csésze tejföl
Utasítások
- Melegítse elő a sütőt 350 fokra, és tegyen egy rácsot a sütő közepére.
- Vaj és liszt 2 db 9x2 hüvelykes kerek serpenyő.
- Keverjük össze a kakaót és a forrásban lévő vizet.
- Egy másik tálban keverje össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót.
- A keverőlapáttal és a közepes fokozatra állított sebességgel verje fel a vajat, a cukrot és a vaníliát, amíg könnyű és habos nem lesz.
- Egyenként adjon hozzá egy tojást, és várja meg, amíg az első tojás teljesen beépül, mielőtt hozzáadná a második tojást.
- Csökkentse alacsonyra a keverő sebességét, és váltakozó harmadában adjuk hozzá a lisztet és a tejfölt.
- Hozzáadjuk a kakaópor keveréket.
- Töltsd a tészta felét mindegyik serpenyőbe.
- Süssük a süteményeket 40 percig, vagy amíg a torta közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
- Hagyja hűlni a süteményeket 20 percig.
- Vegye ki a süteményeket a formákból, és hagyja teljesen kihűlni egy rácson.
- Deresd meg a süteményeket kedvenc cukormázoddal, így kétrétegű tortát készíthetsz.
- Ne felejts el boldog születésnapot írni a tortára.
A torta díszítése
Egy egyszerű "Boldog születésnapot" -nál különlegesebb vonást keresel? Próbálja ki az alábbi ötletek egyikét:
- Díszítse tortáját szegéllyel, kandírozott virágokkal és dekoratív cukormázzal.
- Használjon ehető virágokat kiegészítő színekben.
- Készítsen hozzáillő színű és dizájnú cupcake-ket, és rendezze el a torta köré, vendégei ehető szívességként hazavihetik őket.
