A rézzselé formák már régóta léteznek, így remek gyűjtemény. Íme, amit tudnod kell.
A réz jello formák, vagy ahogy néha nevezik őket, nagyon gyűjthetőek. Lenyűgöző megismerni történelmüket és különösen értékes modelljeit. Ha Jello formák gyűjtésén gondolkodik, vagy csak szeretne egyet, szerezzen egy kis háttérinformációt ezekről a szép vintage konyhai cikkekről.
A rézzselé formák története
A jello formák a viktoriánus korszakban váltak népszerűvé a Collectors Weekly szerint. Abban az időben a szakácsok mindenféle furcsán hangzó viktoriánus recepttel kísérleteztek, beleértve a húsalapú aszpikot is, amely tojáshéjat használt az ételhez. A rézformák a megfizethetőbb ón alternatívákkal szemben a gazdagság és a stílus jelei voltak. Ahogy a 19. század átadta helyét a 20. századnak, a rézformák egyre gyakoribbá váltak. Valójában a rézformák az 1920-as években váltak igazán népszerűvé, és talán emlékszik rá, hogy a nagymamája az 1950-es vagy 1960-as évekből birtokolt és használt egyet.
Mennyit érnek a rézformák?
A réz zseléformák értéke számos tényezőtől függ, de néhány dollártól több száz dollárig terjedhetnek az aukción. Mint minden antik érték megadásakor, ahhoz, hogy megértse, mennyit ér a penész, alaposan meg kell néznie.
Az állapot tényező
Ezek a penészgombák különösen hajlamosak a horpadásra és repedésre. Ennek az az oka, hogy a réz puha fém, és a forma háromdimenziós jellege sebezhetővé teszi. A horpadás csökkenti az értéket, de ez is gyakori. A korszak szakácsai több réteg Jello desszerteket készítettek, és a formákat a munkafelületre ütögették, hogy minden zselés réteg elég lapos legyen ahhoz, hogy egymásra rakható legyen. Ez a csapolási folyamat könnyen behorpadhatja a penészt. A horpadás nélküli formák értékesebbek, de ezeknél a kényes tárgyaknál állapotproblémák is várhatók.
Ritkaság és dizájn fontos
A szabványos hornyolt forma gyűjthető, de egy állatot vagy figurát ábrázoló forma többet ér. Egy viktoriánus kori réz Jello öntőforma háromdimenziós oroszlánnal több mint 100 dollárért került az eBay-en, amely szabványos formák 10 dollár alatt kaphatók. Hasonlóképpen, a 20. századi modernebb opciók általában kevesebbet érnek el az aukción, mert gyakoribbak, mint a 19. századi, jó állapotú formák.
A jelölések jelezhetik a gyártót
Minden antik tárgynál fontos, hogy ellenőrizze a jelöléseket. Ezek egy adott gyártót jelezhetnek, például a Benham & Froudot. Az ilyen gyártók öntőformái értékesebbek. Például egy Benham & Froud rézformakészlet több mint 800 dollárért kelt el aukción. A Benham & Froud védjegyen a gömb és egy kereszt található egyéb jelölésekkel, amelyek jelzik a modellt és a dátumot.
Antik rézzselé formák felhasználása
Bár kedvesek, a réz Jello formák a mai otthonokban is hasznosak. Ha a formát főzéshez kívánja használni, a 4&20 azt javasolja, hogy a belsejét újra kell ónozni. Ezt megteheti szaküzletekben, például a Rocky Mountain Tinningben. Ha készen áll az öntőforma használatba vételére, fontolja meg az alábbi ötleteket:
- Fordítsd fejjel lefelé a gyűrű alakú formákat, és helyezz el egy oszlopos gyertyát a közepére. Ez egyedi vintage stílusú központi elemet hoz létre.
- A gombokat, szalagokat, cérnákat és egyéb kézműves tárgyakat tárolja kisebb formákban. Szép látványt nyújtanak a kézműves szobádban.
- Akassza fel a formákat a falra csoportosan, és hagyja, hogy szépségük egy kis melegséget és vintage bájt varázsoljon konyhájába vagy étkezőjébe.
- Süss tortát vagy tortafeltétet a formádban. A SallyB's Kitchen élelmiszerblog szerint a kulcs az, hogy a sütő hőmérsékletét alacsonyan tartsa, és ügyeljen a forma alátámasztására.
- Helyezzen egy műanyag edényt vagy edényt a Jello formába, és használja ültetőként a konyhájában.
- Ne felejtsd el, ezeket felhasználhatod a Jello elkészítéséhez is!
Bájos és hasznos
A konyhai kannákhoz, vázákhoz, zománcozott kancsókhoz és sok máshoz hasonlóan az antik réz Jello formák is szépek és hasznosak egyben. Most, hogy többet tud róluk, számos csodálatos módon használhatja őket otthonában.
