A gyümölcsfák metszésére vonatkozó részletes utasítások segítséget nyújthatnak a kezdő kertészeknek a gyümölcstermesztéssel kapcsolatos egyik legfontosabb feladatban. A metszés vonzó megjelenést kölcsönöz a fának, segít a napfénynek, hogy elérje az új gyümölcsöt, és növelheti a gyümölcs méretét. Ha tudja, mikor és hogyan kell metszeni a fáját, az segíthet abban, hogy gyümölcsfái egészségesek és évről évre gyümölcsöt hozzanak.
metszésvágás
A metszés során főként háromféle vágást alkalmaznak. Mindegyik más-más célt szolgál.
Vékony vágás
A ritkítás az egész ág eltávolítását jelenti. A nem kívánt, egészséges és beteg ágakat levágják. Ideális esetben nem ösztönözhetik az új növekedést a vágott vég alatt; ezért a vágást a lehető legközelebb kell elvégezni az ág eredetéhez.
Címtárvágás
A fejléc általában az új ágakon történik. A vég- vagy felső részt eltávolítjuk, hogy az ág megerősödjön, és a vágás alatti rügyek rövidebb mellékágakká növekedjenek. Ez a vágás nemcsak az elágazódás elősegítésére szolgál, hanem arra is, hogy a fa a kívánt területen belül maradjon.
Bench Cut
A fekvevágást főként erőteljesen növekvő függőleges ágakon alkalmazzák, amelyek a fa közepén zsúfolódhatnak. Mélyen levágják a belőlük származó alsó ágakig, amelyek kifelé nőnek.
Vágóeszközök
Bármilyen ág levágása, legyen az új vagy régi, vékony vagy vastag, nehéz a fának. A nyílt sebek fertőzést okozhatnak. A metszés okozta traumát lehetőleg csökkenteni kell a megfelelő eszközök használatával. Nagyon élesnek kell lenniük, hogy minimális legyen a kéreg sérülése és elősegítsék a gyorsabb gyógyulást. A tompa pengék összezúzzák az ágat, szükségtelen károkat okozva a fában.
A szerszámokat metszés előtt fertőtleníteni kell. A beteg ágak levágása után újra fertőtleníteni kell, hogy megakadályozzuk a betegségek terjedését.
Essential Tools
- Kézi metszővágókkönnyen használhatóak és precíz vágást végeznek. Használhatók akár ¾ hüvelyk vastag puhazöld fa és ½ hüvelyk vastag régebbi fa ritkítására vagy eltávolítására. Megkerülő és üllő formában érkeznek.
- A foszlányokat 1-2½ hüvelyk átmérőjű ágak vágására használják. A legtöbb gyümölcsfa, köztük az alma, a körte és az őszibarack, ezeket igényli a metszéshez.
- Hosszú nyelű favágók nem elérhető ágak vágására használható. Annak ellenére, hogy nehéz kezelni és manőverezni, a hosszú nyelű nyírók a legtöbb gyümölcsfa metszéséhez szükségesek.
- A metszőfűrész elengedhetetlen a két hüvelyknél vastagabb ágak lefűrészeléséhez.
A fiatal fák metszése
A gyümölcsfákat az ültetés legelső évében metszik. A cél az, hogy a fa a kívánt magasságban kezdjen el ágaskodni, vagy csak jó ágakat engedjen kinőni, ha már több ága van. Szinte minden gyümölcsfa ugyanazt a mintát követi az első három évben, amikor az alapstruktúra kialakítása a fő cél.
Első év
Vágja le az újonnan ültetett fiatal fa ágait 30-36 hüvelykre a talajtól. Végezze el a vágást ¼ hüvelykkel egy jó bimbó felett ezen a magasságon. Konténerfák esetén vágja le az alsó ágakat és azokat, amelyek függőlegesen túl közel nőnek egymáshoz. Vágja ezeket egy szintbe a fő szárral.
Második év
Csak három-öt egészséges, jól elhelyezkedő ágat válasszon, amelyek különböző irányokba nőnek kifelé. Ezek lesznek a fa fő csontjai. Távolítsa el az összes többit, és vágja újra egy szintbe a szárral.
Harmadik év
A főágaknak már oldalágak lettek volna. Elágazásonként néhány egészséges, megfelelő távolságra elhelyezkedőt távolítson el.
A harmadik év után a metszés módja és évszaka fánként változhat. A cél az, hogy a fa optimális mennyiségben és minőségben hozzon gyümölcsöt. A nem metszett fák késleltethetik a gyümölcstermelést, és bizonyos esetekben túlzottan rossz minőségű gyümölcsöt termelhetnek.
A metszés tenyészidő szerint
A különböző gyümölcsfákat a tenyészidőszakban különböző időpontokban kell metszeni.
Alvó metszés
Ez a fő metszésszezon a következő szezonban a termés biztosítása érdekében. Sokkal könnyebben látható, hogy mit metsz, amikor egy növény nyugalmi állapotban van, és az ilyen metszés tavaszig megakadályozza az új növekedést. Az energia így a virágzásra és az azt követő gyümölcstermelésre irányítható.
Alapmetszési módszer
- Távolítson el minden elh alt vagy beteg ágat egy síkban a fő szárral, amelyből származnak.
- Padvágással távolítsa el az egymást keresztező ágakat, mivel folyamatos dörzsölésük károsíthatja a kérget, és fertőzéseket okozhat.
- Vágja le a fa közepére növekvő ágakat; megakadályozzák, hogy a napfény elérje a fa közepét, és csökkenti a légáramlást, ami segít távol tartani a betegségeket és a rothadást.
- Csökkentse le az előző évi növekedést körülbelül egyharmaddal, hogy ösztönözze az új ágak és termősarkantyúk fejlődését.
- Vágja le a fő ágakat, amikor a fa már elérte a kívánt méretet.
- Vágja le az oldalágakat, és mindegyiken csak öt-hat rügy marad.
Szabadon álló alma- és körtefák
A szabadon álló alma- és körtefák olyan gyümölcsfák, amelyeknél előnyös a nyugalmi metszés. A metszés kezdeti éveinek célja egy nyitott serlegforma kialakítása volt, négy-öt főággal. Miután ez a keret létrejött, a fákat a következő években metszik, hogy új termőfát képezzenek.
Betakarítás utáni metszés
Bár régóta úgy gondolják, hogy a nyugalmi metszés a legjobb minden lombos fánál, most úgy tűnik, hogy a betakarítás utáni metszés, vagy a nyári metszés bizonyos gyümölcsfajtáknak – különösen a csonthéjasoknak – jobb. A betakarítás utáni metszés elősegíti a vágások gyorsabb gyógyulását és csökkenti a gombás vagy bakteriális fertőzés kockázatát. Az alábbiakban felsorolunk néhány gyakori gyümölcsfát, amelyeknek előnyös a betakarítás utáni metszés.
Cseresznyefák
A cseresznye egyéves és idősebb ágakon is termést hoz. A metszés célja az egyensúly fenntartása a régi növekedés és az új ágak kialakulása között.
- Vágja le az összes beteg és gyenge oldalágat a főágakkal egy síkban.
- Minden négy régi termőágból távolítson el egyet, hogy elősegítse az új ágak növekedését.
Őszibarack és nektarin
A szabadon álló őszibarackot és a nektarint négy szárú spanyol váza alakban termesztik, ahol az ágak az oldalakon szép kerek formát kapnak. Csak egyéves ágakon teremnek.
- Vágja le a beteg és gyenge ágakat a fő szárak közelében.
- Távolítson el minden olyan ágat, amely már meghozta gyümölcsét.
- Távolítsa el azokat az ágakat, amelyek megakadályozzák, hogy a napfény az egyéves ágakra hulljon, mivel ezek napfény hiányában elhalnak.
Szilvafák
A szilvafákat középső szárral termesztik, amelyből rendszeres időközönként oldalágak erednek. A termés a régebbi ágakból eredő sarkantyúkon képződik. Ha két évnél idősebb ágakat vág le, akkor csak erőteljes vegetatív növekedés lesz eredménye. Ezért nagyon enyhén metszik őket.
- Nyáron az erőteljes, egyenes hajtásokat eltávolítják.
- A sarkantyú enyhe elvékonyítása kora tavasszal végezhető a zsúfoltság elkerülése érdekében.
Képzett alma- és körtefák
Nyáron metszik az alma- és körtefákat is, amelyeket legyezőknek, legyezőknek vagy kordonoknak képeztek. A metszés ideje rövid, augusztus vége és szeptember eleje között van. A cél az, hogy több napfény érje az érő gyümölcsöt, és jó termést biztosítsunk a következő évben.
- Vágja le a szárról az egyenesen növekvő erőteljes hajtásokat.
- Az új hajtások több mint nyolc hüvelyk hosszúak, és a fő szárból nőnek, a tövénél levélfürt lesz. Vágja le ezeket a hajtásokat három levéllel a levélfürt felett.
- Vékonyítsa el a nyolc hüvelyknél rövidebb, túlzsúfolt új hajtásokat, de hagyja békén őket, ha egyenletesen helyezkednek el, mivel ezek termő sarkantyúk.
- Ha új hajtások nőnek ki az alszárból, vágja vissza őket egy levélre az alaplevélcsoport felett.
Tipptartó és Spur Bearer metszés
Egyes almafák, mint például a Golden Delicious, a Pink Lady és a Fuji, borravalók, egyéves ágaikon termő gyümölcsök. Régebbi ágaikat keményen le kell metszeni, jócskán vissza kell vágni, hogy a következő évi terméshez új ágak nyíljanak.
A sarkantyúhordozók, mint például a Sundowner, a Royal Gala és a Granny Smith, két-három éves rövid termőágakban, úgynevezett sarkantyúkban hoznak gyümölcsöt. Ezeket csak lerövidítik, hogy évről évre ugyanazokban az ágakban teremjenek. Néhány éven belül ezek a rövid ágak elvesztik erejüket. Amikor ez megtörténik, teljesen eltávolítják őket, hogy új termősarkokat képezzenek.
metszési tippek
Mindig tartsa szem előtt ezeket a metszési tippeket:
- Minden rövidítő vágást közvetlenül egy egészséges bimbó felett kell elvégezni, amely a kívánt irányba néz kifelé, de soha nem befelé vagy felfelé.
- A vágásnak el kell dőlnie a bimbótól.
- Éles szerszámokat kell használni, hogy az ág ne törjön össze.
- A síkvágásokat az elágazás helyéhez közel kell végezni, de a villánál lévő kis dudort érintetlenül kell hagyni. Ez megakadályozza a vágás helyén a növény többi részét érintő fertőzéseket.
- Nagy ágak vágásakor három lépésben végezze el. Először távolítsa el az ág nagy részét. Ezután végezzen alámetszést a kívánt pont közelében, hogy megakadályozza a kéregszakadást. Végül felülről lefűrészelte, így a vágás ferdén távolodott a villától.
- A fa egyharmadánál többet nem szabad egy metszés során eltávolítani.
- A sebkötés nem szükséges, de ha használjuk, akkor a vágott végeken vékonyan kell elvégezni.
A megfelelő metszés okai
A megfelelően metszett és idomított gyümölcsfák előnyt jelentenek, mert folyamatosan jó minőségű gyümölcsöt teremnek, és egészségesek, betegségektől és törésektől mentesek maradnak. A gyümölcsfákat évről évre metszik a következő okok bármelyike vagy mindegyike miatt:
- A potenciális gyümölcstermő ágak új növekedésének ösztönzése
- Hagyja, hogy a napfény elérje minden egészséges gyümölcsöt hozó ágat
- Segítsd a virágok és gyümölcsök termelését
- Tartsa a fát mentes a gyenge ágaktól, amelyek elszakadhatnak és elronthatják a fát
- Elh alt és beteg ágak eltávolítása
- Tartalmazza a fa méretét
metszenek fákat vásárláskor
Ha új fákat vásárol egy faiskolából, kérje a fák metszését a vásárlás előtt. Ez többletköltséggel járhat, de időt takarít meg az új fák ültetésekor. Ha a fákat már metszették, akkor jövőre nem lesz szükség további metszésre.
