Hozzávalók
- 1 lime ék
- 1 evőkanál durva só
- 1 csésze mag nélküli görögdinnye kocka, fagyasztva
- ¾ uncia frissen facsart limelé
- ¾ uncia narancslikőr
- 1½ uncia blanco tequila
- ½ csésze zúzott jég
- Görögdinnye ék, lime-korong és mentaszál díszítéshez
Utasítások
- Fuss körbe egy lime éket egy margarita pohár peremén. Mártsa be sóban, hogy peremezze az üveget.
- A turmixgépben keverje össze a fagyasztott görögdinnye kockákat, a lime levét, a narancslikőrt, a tequilát és a jeget. Turmixold simára.
- Töltsd az előkészített margaritás pohárba.
- Díszítsd lime-szel, görögdinnyeszelettel, lime-koronggal és mentaággal.
Változatok és cserék
A görögdinnye margarita önmagában is finom, de további összetevőket is hozzáadhat, és egyszerű helyettesítéseket végezhet, hogy magasabb szintre emelje.
- Hagyd ki a jeget, és használj helyette további ½ csésze fagyasztott görögdinnyét az intenzívebb görögdinnye íz eléréséhez.
- Adj hozzá ½ csésze fagyasztott vegyes bogyót egy bogyós görögdinnye margaritához.
- Adj hozzá 2-3 jalapeño szeletet a fűszeres görögdinnye margaritához.
- Adjunk hozzá ½ teáskanál frissen reszelt gyömbérgyökeret, hogy gyömbéres-görögdinnye margaritát készítsünk.
- A különösen frissítő margaritához adj hozzá 3-4 bazsalikomlevelet. Cserélje a mentás köretet bazsalikom szálra.
- Töltsd fel a citrus ízeit ½ teáskanál finomra reszelt lime héj hozzáadásával.
- Szorozza meg a receptet egy kancsó margaritához.
Díszek
Ezt az it alt már markolatig díszítik sóperem, lime-korong, görögdinnyeszelet és mentaszál. Nyugodtan vágja le, ha minimalistának érzi magát, és csak egy-két köretet használjon. Egyéb köretek:
- Drítsd fel a poharat egyenlő arányú cukor, só és tajin keverékével, hogy édes-fanyar-fűszeres íze legyen az italodnak.
- Készítsen keveréket egyenlő arányban cukorból, sóval és limehéjjal, hogy a pohár peremét erősítse, és felpumpálja a lime ízét.
- Hagyd ki teljesen a peremet, és válassz egy egyszerű görögdinnye köretet.
- Díszítsd ecetes gyömbérrel vagy kristályos gyömbérrel.
- Díszítsd vodkás görögdinnyegolyóval.
A fagyasztott görögdinnye Margaritáról
Mivel a görögdinnye margarita vágya bármikor előtörhet, elengedhetetlen, hogy felkészüljünk. Legyen készenlétben a fagyasztott görögdinnye kockák, hogy ha eljön az ideje, már készen is legyen. Szerencsére a görögdinnye darabokat könnyű lefagyasztani; egyszerűen meghámozzuk a mag nélküli görögdinnyét, és körülbelül fél hüvelykes kockákra vágjuk. Fagyassza le a kockákat tökéletesen adagolt 1 csésze adagokban cipzáras zacskóban. Így amikor egy görögdinnye margarita vészhelyzetbe kerül (ahogyan ők is), akkor készen állsz arra, hogy kipattanj egy zacskót a fagyasztóból, és turmixolj.
Ital, amitől elveszítheti a bőrödet
A görögdinnye és a lime kombinációja egy klasszikus nyári íz, szóval miért nem adsz hozzá egy kis tequilát és tripla sec-ot, és keverd össze egy hajlítóban? Hatalmas frissítő kortyot kóstolhat, miközben nézi a naplementét a meleg késő nyári estéken.
