Sok amerikainak német kötődései vannak, és ez az európai kultúra az amerikai élet számos aspektusára hatással volt. Valójában mintegy 46 millió amerikainak vannak németországi ősei, akik Kaliforniában, Texasban, Pennsylvaniában és a közép-nyugati számos államban alapítottak telepeket. A népszerű baseball-falatok: hot dog, perec és sör a német kultúrából származnak, és sok más német hagyomány is létezik, amelyeket az amerikaiak sajátjuknak fogadtak el.
Keresztény ünnepek
A karácsony és a húsvét a leghíresebb keresztény ünnepek, és sok közös hagyomány és rituálé, amelyek egyet jelentenek ezekkel az ünnepekkel, Németországból származnak.
német karácsonyi hagyományok
Az alábbiak a német hagyományok az ünnepekre:
- Adventi naptárak: Németországból származnak a népszerű naptárak, amelyek visszaszámolják a karácsonyig hátralévő napokat. A kis ajtók mögötti finomságokat, például csokoládécukorkákat tartalmazó papírnaptárakat először Németországban nyomtatták 1908-ban.
- Karácsonyfák: Németországban a karácsonyfát csak szenteste díszítik fel. Ez a karácsonyi hagyomány Németországból származik a julei ünnepségek részeként. A hagyományos fadíszek között cukorka, alma, dió, angyalka, gyertya, sütemény és talmi szerepelt.
- Mézeskalács házak: A mézeskalács-készítők 1643-ban megalapították saját kereskedelmi céhüket Nürnbergben, és ez a híres karácsonyi csemege 1893-ban jelent meg először az ünnepeken. A mézeskalács házak a német karácsonyi hagyományok részévé váltak, miután a híres Grimm testvérekben szerepelt. "Hansel és Gretel története. A német családok minden decemberben mézeskalács házakat készítenek cukormázzal és gumicukorral.
- Karácsonyi énekek: Az évente énekelt legnépszerűbb karácsonyi énekek némelyike német gyökerű. Például az "Ó karácsonyfa" (más néven "O Tannenbaum") körülbelül 500 éves múltra tekint vissza.
német húsvéti hagyományok
Ezeknek a húsvéti hagyományoknak is német gyökerei vannak:
- A húsvét egy pogány ünnepből származik, amely egybeesett a tavaszi napéjegyenlőséggel. Az eredeti ünnepséget minden év március 21-e körül Németországban rendezték meg, és Ostara, a tavasz pogány istennőjének, vagyis Eostre-nek a tiszteletére tartották. Innen kapta a "húsvét" a nevét.
- A húsvéti nyuszinak is pogány gyökerei vannak. A német legenda szerint Ostara úgy mentett meg egy fagyott madarat, hogy nyúlrá változtatta. Ez a különleges nyúl tojhat, mert egykor madár volt, innen ered a húsvéti nyuszi. Ezt a népszerű húsvéti állatszimbólumot először a 16. századi német írások említik, a cukorka nyuszikat és tojásokat pedig az 1800-as években mutatták be először.
Mindenszentek napja
Hasonlóan az amerikai Halloweenhez, november 1-jén mindenszentek napja az, amikor a németek meglátogatják szeretteiket. Szintén bevett szokás a striezel ajándékozása a keresztgyerekeknek.
Német egység napja
Amerikában július negyedikéhez hasonlóan a német egység napja október 3-án van, és Németország 1990-es újraegyesítését ünnepli. Berlinben háromnapos fesztiválként ünneplik.
Oktoberfest
Az Oktoberfest az egyik legnépszerűbb német hagyomány világszerte. Ez a sörivó ünnep 1810 októberében kezdődött, Ludwig herceg bajor esküvőjén és Teréz szász-hildburghauseni hercegnővel. A királyi pár megszegte a szabályokat azzal, hogy közembereket hívott meg az ötnapi evésből, ivásból és ünneplésből álló esküvőre.
Az évek során fejlődött, és most egy 16 napos fesztivál minden évben Münchenben. Az Oktoberfest a német sörök és kolbászok széles választékát kínálja, több mint hatmillió látogatóval. Ha nem tud eljutni az anyaországba, az Egyesült Államok számos nagyvárosában találhat egy állam melletti Oktoberfestet.
Esküvői hagyományok
A hagyományos német esküvők több napig tartanak.
- Polgári szertartással kezdődnek (Standesbeamte), amelyen közeli barátok és családtagok vesznek részt.
- Másnap esti partit tartanak minden barátnak és ismerősnek (Polterabend). Ezeken a nagy partikon a vendégek összetörik a régi edényeket, az ifjú házasok pedig összesöprik őket. Ez a hagyomány azt hivatott szimbolizálni, hogy semmi sem fog eltörni a házukban vagy a kapcsolatukban.
- A harmadik napon egy templomban tartják a vallásos esküvői szertartást, amelyet a hivatalos esküvői fogadás követ. Amikor a házaspár elhagyja a templomot, érméket dobnak a jelenlévő gyerekeknek.
Születésnapi hagyományok
Az öregedés több kultúrában ünnepelt hagyomány, de a németeknek megvan a maguk egyedi módja a születésnapok megemlékezésének.
- Míg az amerikaiak boldog korai születésnapot kívánhatnak valakinek, ez Németországban balszerencsének számít.
- Várható harapnivalók hozatala a munkatársaknak vagy osztálytársaknak, valamint a saját születésnapi buli megszervezése és kifizetése.
- Hagyományosan Németországban, ha egyedülálló vagy, és betölti a 30. életévét, ezt a tényt olyan házimunkával kell közvetítenie, mint például a lépcsők felsöprése (férfiaknál) és a kilincsek tisztítása (nőknél). Az ötlet az, hogy hirdesse a háztartási ismereteit más egyedülálló potenciális partnereknek.
Vakációs hagyományok
A németek szeretnek utazni. Ezért nem kell teljesen megdöbbennie, hogy amikor egy ünnep csütörtökre esik, akkor lesz az úgynevezett "hídnap", vagyis Brückentag. Ezek olyan napok, amelyeket arra használnak, hogy hosszú nyaralásokat vagy ünnepeket tervezzenek. Ez nagyon jó dolog, mivel a németek többet költenek külföldi utazásokra, mint a legtöbb más ország.
Hagyományos német ételek
Sok német hagyományos német ételekkel és ételekkel ünnepel.
- A német burgonyasalátát melegen szolgálják fel Dél-Németországban, szalonnával, cukorral és fehérborecettel. Észak-Németországban hidegen tálalják, krémes majonézes alappal.
- A népszerű német kolbászok közé tartozik a bratwurst, a currywurst, a bockwurst és a leberwurst.
- A savanyú káposzta, egy savanyú káposzta, tipikus köret az asztalnál.
- Bécsi szelet, egy vékony, sült borjúfilé, gyakran kiemelt főétel.
- A hagyományos német desszertek közé tartozik a fekete erdei sütemény, a stollen (dióval és gyümölccsel töltött édes, élesztős kenyér), valamint a marcipán, egy népszerű karácsonyi finomság őrölt mandulából és cukorból.
Minden a családban
A német családszerkezet a nukleáris család meghatározása. A legtöbb otthonban van anya, apa és gyermeke. A legtöbb német háztartásban csak egy nemzedék él, és valójában csökken azoknak a családoknak a száma, ahol több generáció él együtt. Ha a ház többgenerációs, akkor jellemzően kétgenerációs. A legtöbb nagyszülő és más nagy család azonban külön házban él. Ezenkívül olyan területeken, mint Berlin, egyesek úgy döntenek, hogy egyedül élnek.
Nemi szerepek
Régebben egy német családban a férfit a háztartás fejének tekintették, de ez a családi hierarchia megváltozott, és a nők egyenlő esélyeket élveznek otthon. Míg a nők még nem hid alták át teljesen a szakadékot, sok háztartásban az apa és az anya is dolgozik. Emellett gyakori a közös döntéshozatal. Az Allensbach Közvéleménykutató Intézet kutatása alapján azonban a nők nagyobb valószínűséggel maradnak otthon gyermekükkel, mint a férfiak.
Születés ünneplése
Bajnak számít, ha Németországban ünnepelnek egy baba születése előtt. Míg a németek a szülés után összejöveteleket tarthatnak, ez inkább a család megünnepléséről szól, mint az ajándékozásról.
Miközben úgy gondolják, hogy a német babaneveket egy jóváhagyott kormánylistáról kell kiválasztani, a német névadási törvények nem annyira szigorúak. Jogilag a szülők többnyire bármilyen nevet adhatnak gyermeküknek, kivéve, ha az befolyásolja a gyermek jólétét. A gyermek nevét és nemét bejegyző anyakönyvvezetők azonban kötelesek érvényesíteni, hogy a fiúcsecsemőknek csak férfi, a női csecsemőknek csak nőnevei legyenek. Az útmutatóban az is szerepel, hogy a baba keresztneve nem lehet sértő, és nem egyezhet meg a család vezetéknevével.
Esküvőfák
Amikor kislányok születnek Németországban, több fát ültetnek. Amikor a lány felnő és eljegyeztetik, eladják a fákat, és a pénzt a hozományára fordítják.
Modern hagyományok
Ha szeretné tisztelni német örökségét, építsen be néhányat ezekből a hagyományokból következő nyaralásába. Úgy is megünnepelheti felmenőit, hogy bármelyik napon egyszerűen elfogyaszt egy kiváló minőségű német sört. Feltétlenül használja a német "Prost!" amikor felemeli a poharát!
