A hot dog zsemlének nem kell veszendőbe mennie, ha azon kapja magát, hogy marad belőle néhány. Egy kis kreatív gondolkodással más receptekben és ételekben is hasznosíthatóak.
Édes gyümölcsös szendvicsek
A legjobb szendvicsek egy csipetnyi édességet adnak hozzá, a hot dog zsemle pedig nagyszerű kiszállítási rendszert biztosít. Testreszabhatja az általános ízeket a hűtőszekrényben lévő mennyiség alapján. Ez egy sokoldalú recept; annyi lesz belőle, amennyi megmarad, ha beletesz néhány fajta gyümölcsöt.
Banana PB és J
A szendvics elkészítéséhez:
- A zsemle egyik oldalát megkenjük szőlőzselével, másik oldalát mogyoróvajjal.
- Hámozza meg a banánt, és helyezze a zsemle közepére.
- Adj hozzá apróra vágott nektarint és őszibarackot a szendvics tetejére.
Eper és tejszín
E gyönyörű rózsaszín és piros szendvics elkészítéséhez:
- 1/2 csésze epret turmixolj össze, és forgasd tejszínhabbal.
- Csip tejszínhabot a hot dog zsemle egyik oldalára.
- Szeletelj fel két epret, és helyezd a zsemle másik oldalára.
- Adj hozzá néhány mazsolát (nem kötelező).
Pizza Boats
A pizza "csónakok" egy olyan recept, amelyet mindenki szeret. Egy zsemléből két csónakot készíthetsz.
Hozzávalók
- Maradék hot dog zsemle
- 1 (16 uncia) üveg pizzaszósz
- 1-2 csésze mozzarella sajt
- Ön által választott feltétek, például tonhal, kolbász, hagyma vagy gomba
Utasítások
- Kapcsolja be a brojlert a sütőben.
- Nyissa ki a hot dog zsemlét, és válassza szét az oldalát. Tegye süteményre vagy tepsire.
- A kibontott zsemlefeleket megkenjük a pizzaszósszal.
- Adjon hozzá tetszőleges feltétet.
- Szórj sajtot a zsemle tetejére.
- Tedd brojlerbe, amíg a sajt megolvad és fel nem olvad. Ez 3-10 percig tarthat, a sütőtől és az egyes feleken lévő sajt mennyiségétől függően. Maradjon a sütő közelében, hogy ne égesse le a csónakokat.
Házi krutonok
A kruton a saláták finom feltétje, amelyet francia kenyér helyett könnyen elkészíthet hot dog zsemléből. A felvágott kruton méretétől függően valószínűleg legalább egy tucatnyi darabot kaphat egy megmaradt zsemléből. Legalább három-hat maradék zsemlét szeretne megenni; minél kevesebb zsemlét használunk, annál erősebb a kruton íze.
Hozzávalók
- Maradék hotdog zsemle, 1/2" -es négyzetekre vágva
- 1-1/2 teáskanál hagymapor
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1 evőkanál petrezselyem
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál bors
- 2-4 evőkanál olívaolaj
Utasítások
- Melegítse elő a sütőt 350 Fahrenheit-fokra.
- Tegye a vágott zsemlét egy nagy tálba, amelyhez fedő is jár.
- A hagymaport, a fokhagymaport, a petrezselymet, a sót és a borsot jól összekeverjük.
- A zsemlékre öntjük a fűszerkeveréket, rátesszük a fedőt, és jól összerázzuk.
- Csorgassunk olívaolajat a tetejére. Kezdje egy evőkanál; fedjük le a tálat és rázzuk össze. Nyissa ki, hogy felmérje, szükséges-e még egy evőkanál a krutonok bevonásához. Addig folytassa, amíg az összes kruton be nem vonódik.
- Egy rétegben terítsd el egy tepsire, és süsd körülbelül 10 percig, vagy amíg a kruton megszárad és megpirul.
Easy Sweet Zwieback Toast
A Zwieback egy német recept, amely magában foglalja a kenyérsütést cukor és vaj édesített keverékével. Míg egyes receptek tojást is tartalmaznak, ez a recept vajjal és cukorral készül, alacsony és lassú sütőben. Ez a tökéletes recept a felvágatlan hot dog zsemléhez. Maradt zsemlénként legalább hat darabot kell kapnia. Ennek a receptnek három-négy zsemlére kell vonatkoznia, attól függően, hogy mennyire szívják fel a vajat.
Hozzávalók
- 2 csésze vaj, olvasztott
- 1/2 csésze kristálycukor
- Maradék hot dog zsemle, 1" vastag darabokra szeletelve; a végeit eldobjuk
Utasítások
- Állítsa be a sütőt 200 vagy 250 Fahrenheit-fokra (a legalacsonyabb fokozat meleg felett).
- A vajat és a fehér cukrot alaposan összekeverjük.
- Egy villával merítsen minden zsemlét teljesen a vaj/cukor keverékbe.
- Fekezzen mindegyiket sütőpapírra egy sütire vagy tepsire terítve.
- Ne zsúfolja össze a szeleteket; hagyjon köztük legalább ½" helyet.
- Tedd be a sütőbe 4-8 órára. Akkor vannak készen, ha a darabok ropogósak és kemények. Érdemes figyelni a sütőt, amikor először készíti el ezt, hogy tudja, mennyi ideig tart a legalacsonyabb fokozaton.
- A maradékot légmentesen záródó edényben tárolja.
További módszerek a megmaradt hot dog zsemle felhasználására
Nem kell külön recept, hogy elhasználd a maradék hot dog zsemlét. Ehelyett helyettesítse kenyeret különféle receptekben és ételekben.
- A fasírttál alját kibéleljük maradék zsemlével, hogy felszívja a felesleges zsírt és folyadékot.
- A kenyérpudingos ételekben a hot dog zsemle helyettesítése.
- Készítsd el kedvenc szendvicsrecepteidet, de használj inkább hot dog zsemlét.
- Tegye a kockára vágott zsemlét a tojásos reggeli rakott ételei közé a villásreggelihez.
- Vágd fel a zsemlét kis négyzetekre, hogy fondübe mártsd.
- Cseréld le a zsemlét kenyérkockákra az ünnepi töltelékreceptekben.
- Vágj negyedekre minden zsemlét, és használd az olasz bruschetta alapjául.
Ne dobja el a megmaradt zsemlét
Még ha kifogy a hot dogból, a zsemle még mindig felhasználható finom receptekben. Nem számít, milyen típusú ételeket készít szívesen, a sóstól az édesig, ezek a zsemlék számos receptben hasznosak.
