Hozzávalók
- 2 uncia light rum
- 1½ uncia ananászlé
- 1¼ uncia kókuszkrém
- ½ uncia frissen facsart limelé
- 2 csésze zúzott jég
- Ananászszelet és cseresznye köretnek
Utasítások
- A turmixgépben adjunk hozzá rumot, ananászlevet, kókusztejszínt, lime levét és jeget.
- A kívánt állagig turmixoljuk.
- Töltsd highball- vagy hurrikánüvegbe.
- Ananászszelettel és cseresznyével díszítjük.
Változatok és cserék
Annak ellenére, hogy a piña colada egy klasszikus koktél, sok változtatással és cserével lehet játszani, miközben megőrzi az eredeti szellemét.
- Az erősebb kókusz íz érdekében használjon kókuszrumot a világos rum helyett. Használhat egyenlő arányban light és kókusz rumot is.
- Ha egy italosabb rúgást szeretnél, használj ¾ uncia ananászrumot vagy likőrt és ¾ uncia ananászlevet.
- Az édesebb íz érdekében adj hozzá ½ uncia egyszerű szirupot.
- Használjon egy csésze jeget és egy csésze fagyasztott vagy friss ananászt.
Díszek
Egy tipikus piña colada körethez tartozik egy ananász is, de semmi ok, amiért ne tudnál nagyot élni. Vagy kövesse a hagyományosabb útvonalat, amelyik a legjobban működik az Ön számára.
- Adjon hozzá egy-két ananászlevelet a trópusi hangulatért.
- Próbáld ki a koktélcseresznyét az édesebb cseresznye köretért.
- A visszafogottabb díszítéshez használj egy kis ananászszeletet.
- Szúrj három egész cseresznyét egy koktélnyársra.
- Vágja ki a mintákat ananászdarabokra, például érmére, csillagra vagy háromszögre, és díszítse.
- Tartalmazzon egy színes vagy komikus szívószálat vagy esernyőt, hogy játékosságot adjon.
A Piña Coladáról
A piña colada az 1800-as évek eleje óta tölti meg a fagyos poharakat. Roberto Cofresi kalóz kókuszdióból, ananászból és fehér rumból készült it alt adott a legénységének, hogy javítsa a hangulatot. Innen született meg a piña colada, és a recept nagyjából változatlan maradt a következő 200 évben, kivéve azt a kisebb akadozást, hogy az eredeti recept elveszett Cofresi 1825-ös halálával. A recept csendben keringett anélkül, hogy hullámokat keltett volna jó ideig., de a The New York Times csak közel 150 évvel később említette Kuba rumból, ananászból és kókusztejből készült piña coladáját.
Ugrás a modern időkbe, amikor a turmixgépek elkezdték alaposan megismerni ezt a klasszikust, a klasszikus shake piña colada gyorsan átalakult egy népszerű, hideg fagyasztott finomsággá. Sok fagyasztott italmenüt kínáló bár a piña coladáit erre a célra szolgáló gépekben tartja, vagy a receptje egy tudományra süllyed, a folyamat olyan gyors, hogy mire a rendelést követően lerakja az étlapot, az ital már csúszik.
Ha tetszik a Piña Coladas
Imádni fogja a fagyasztott piña coladát, ha már más trópusi koktélok vagy akár a klasszikus piña colada rajongója vagy. A turmixgépe örömmel veszi, ha a reggeli turmixokon kívül mást is használhat. És tekintve, hogy már a felénél jár, gondolja meg, hogy követi ezt a Miami Vice italreceptet, és eper daiquirivel rétegezi pina coladáját a tökéletes fagyasztott koktélért.
