Hozzávalók
- Lime ék és só a felnihez
- 1½ uncia Casamigos tequila
- 1 uncia frissen facsart limelé
- ½ uncia narancslikőr
- ½ uncia agave
- Jég
- Lime ék díszítéshez
Utasítások
- A perem elkészítéséhez dörzsölje át a pohár peremét a lime ékkel.
- A csészealjra tett sóval mártsuk a pohár felét vagy egész peremét a sóba, hogy bevonjuk.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, Casamigos tequilát, lime levet, narancslikőrt és agavé.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd át előkészített pohárba.
- Lime ékkel díszítjük.
Változatok és cserék
A Casamigos margarita csak egy kiindulópont a margarita találmányaihoz.
- Készítsen ízesített margaritát; gondolj eperre, mangóra, guavara, görögdinnyére vagy akár lime-ra.
- Ha az édes nem a szívedhez vezető út, akkor tedd fűszeressé a tiédet egy-két zavaros jalapeño érmével. Kezdje kicsiben, hogy ne legyen túl erős a hőség.
- Használj egy teli csészével másfél jeget, majd dobj mindent a turmixgépbe a fagyasztott Casamigos margaritához.
- Egyszerű cseréket érdemes megfontolni: agavé helyett használjon mézet vagy egyszerű szirupot, füstös margaritához használjon Casamigos mezc alt, sima és lágy ízért pedig añejo-t.
Díszek
A hagyományos margarita köret általában sós perem és lime ék, kerék vagy szelet. Só helyett cukrot is használhat, ha édesebb ízt szeretne a margaritához, vagy teljesen kihagyhatja a peremét. Egy másik lehetőség a tajin vagy a chili por, amelyet külön-külön vagy együtt használnak, hogy a koktélnak egy kis falatot adjon. Ha igazán fel szeretné emelni a margaritáját, próbáljon ki lime szalagot vagy dehidratált citruskorongot.
A Casamigos Margaritáról
A Casamigos egy meglehetősen új tequila márka, 2007-ben alapították. Bár a márka elég híres, egyik társalapítója még ismertebb: George Clooney. A Casamigos név a ház és barátok, casa és amigos spanyol szavak keveréke, és a név célja, hogy a "barátok házát" szimbolizálja. A cég megalapítása és a tequila kereskedelmi forgalomba hozatala előtt a kis szériás tequila terve egy szeretetmunka volt, amelyet barátok között kellett megosztani. Ám miután rájöttek, hogy jó termék van a kezükben, a Casamigos gyártásba kezdett, a többi pedig történelem.
A Margarita, amit érdemes megrázni
A Casamigos margarita megéri a fröccsöt, ha margaritát készít. Bár a tequila megosztó szellem lehet, mivel a legtöbb ember vagy bent van, vagy kimarad, soha nincs nyomás a döntés meghozatalakor.