27 körte koktél recept (vodka, brandy, gin és bourbon)

2024 Szerző: Carl Kingsman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 19:22

Ezúttal hagyja le az almát a bevásárlólistájáról, és hagyja ki a koktéljaiból. Adjon esélyt a körte édes, földes és ropogós ízeinek, hogy jól megérdemelt sztár legyen koktéljaiban. Bárhogyan is összerázol egy körte koktélt, legyen az pálinkával, vodkával vagy könnyű infúzióval, ezeknek a finom italoknak lehet egy mellékhatása: lehet, hogy soha többé nem térsz haza egy köböl almával.

Vodka Körte koktélok

A vodka háttérbe szorul a körte ízeknél, köszönhetően könnyed palettájának, amely könnyedén változik bármilyen hozzáadott ízzel.

Peary Bird koktél

Ne tántorítsa el a koktél egyedi összetevőlistája. Ha a B&B likőrt nem találja könnyen, használhatja a sárga chartreuse-t, vagy adjon hozzá egy plusz pálinkát.

Hozzávalók

• ½ körte, kockára vágva
• 1½ uncia vodka
• ½ uncia brandy
• ½ uncia B&B Bénédictine likőr
• ½ uncia egyszerű szirup
• Jég
• Lime szalag díszítéshez

Utasítások

1. Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
2. Koktél shakerben keverje össze az apróra vágott körtét egyszerű sziruppal.
3. Adjon hozzá jeget, vodkát, pálinkát és B&B-t.
4. Rázzuk fel a hidegre.
5. Hűtött üvegbe szűrjük.
6. Lime szalaggal díszítjük.

Daphne Martini

Hozzon létre egy kis körte-jó káoszt ezzel a kék martinivel és markáns körteízzel.

Hozzávalók

• 1¾ uncia körtevodka
• ¾ uncia gin
• ½ uncia blue curaçao
• ½ uncia száraz vermut
• Jég
• Díszítésnek málnás és citromos szalag

Utasítások

1. Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
2. Egy koktél shakerben adjon hozzá jeget, körtevodkát, gint, kék curaçaót és száraz vermutot.
3. Rázzuk fel a hidegre.
4. Hűtött üvegbe szűrjük.
5. Díszítsd málnás és citromos szalaggal.

francia körte Martini

Emelje fel körtevodkáját egy csepp proseccoval. Egy-két korty után szinte látja az ablakból a Szajna folyót.

Hozzávalók

• 1¾ uncia körtevodka
• ¾ uncia bodza likőr, például St-Germain
• Jég
• Prosecco a tetejére
• Körte szelet díszítéshez, opcionális

Utasítások

1. Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
2. Koktél shakerben adj hozzá jeget, körtevodkát és bodzalikőrt.
3. Rázzuk fel a hidegre.
4. Hűtött üvegbe szűrjük.
5. Díszítsd körteszelettel, ha szükséges.

Sparkling Shamrock

Könnyen készíthet földes savanyú koktélt friss alapanyagokból és friss limonádéból. Azt azonban senki sem fogja tudni, ha boltban vásárolt terméket használ. Végül is mit tenne Ina Garten?

Hozzávalók

• 3-4 szelet uborka
• 1¾ uncia körtevodka
• ½ uncia bodza likőr
• ¾ uncia frissen facsart citromlé
• ½ uncia egyszerű szirup
• Jég
• Limonádé a tetejére
• Ananászdarabok díszítéshez

Utasítások

1. Koktél shakerben alaposan keverje össze az uborkaszeleteket citromlével és egyszerű sziruppal.
2. Adj hozzá jeget, körtevodkát és bodzalikőrt.
3. Rázzuk fel a hidegre.
4. Szűrd sziklákba friss jégen.
5. Díszítsd ananászdarabokkal.

Peartini

Lágyítsd fel körte martinit sima vanília ízekkel.

Hozzávalók

• 2 uncia körtevodka
• ¾ uncia frissen facsart citromlé
• ¾ uncia vanílialikőr
• ½ uncia egyszerű szirup
• Jég
• Levendula szál díszítéshez

Utasítások

1. Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
2. Koktél shakerben adj hozzá jeget, körtevodkát, citromlevet, vanílialikőrt és egyszerű szirupot.
3. Rázzuk fel a hidegre.
4. Hűtött üvegbe szűrjük.
5. Díszítsd levendulaággal.

Körte Cosmo

Hagyja, hogy a tipikus kozmosza pihenjen ezzel a fanyar körítéssel. Ha az áfonyalé nem neked való, akkor használj fehér szőlőlevet.

Hozzávalók

• 1½ uncia körtevodka
• ¾ uncia fehér áfonyalé
• ½ uncia narancslikőr
• ½ uncia frissen facsart citromlé
• Jég
• Citromkorong díszítéshez

Utasítások

1. Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
2. Koktél shakerben adj hozzá jeget, körtevodkát, fehér áfonyalevet, narancslikőrt és citromlevet.
3. Rázzuk fel a hidegre.
4. Hűtött üvegbe szűrjük.
5. Díszítsd citromkerékkel.

Vodka Körte Limonádé

Tegye meg a körte koktélját egy extra savanyú pörgéssel, mindössze három összetevővel.

Hozzávalók

• 2 uncia körtevodka
• ½ uncia narancslikőr
• 4 uncia limonádé
• Jég
• Citromkorong díszítéshez

Utasítások

1. Koktél shakerben adj hozzá jeget, körtevodkát, narancslikőrt és limonádét.
2. Rázzuk fel a hidegre.
3. Szűrd sziklákba friss jégen.
4. Díszítsd citromkerékkel.

Fűszeres körteöszvér

A moszkvai öszvér egy könnyen manipulálható recept. Az öszvér teljes átalakítást kap, élénk körteízzel és a likőr fűszeres jegyeivel.

Hozzávalók

• 2 uncia körtevodka
• ½ uncia frissen facsart limelé
• ¼ uncia szegfűbors dram
• Jég
• Gyermes sör a tetejére
• Menta szál és lime szelet díszítéshez

Utasítások

1. Egy szikla- vagy rézbögrébe adjon jeget, körte vodkát, lime levét és szegfűborsot.
2. Töltsd le gyömbéres sörrel.
3. Keverjük össze.
4. Díszítsd mentaággal és lime-szelettel.

Brandy Pear koktélok

A Brandy csiszolt ízei tökéletes összetettséget adnak, ha párral kombinálják. Ha szerencsétlenül keres körtepálinkát, akkor lehet, hogy rá kell keresnie az eau-de-vie de poire.

Körte Cobbler

Nézze át azokat az összetevőket, amelyeket általában nem ad hozzá egy koktélhoz, és találjon egy könnyű susztert a másik oldalon: nincs szükség sütőkesztyűre.

Hozzávalók

• 1½ uncia körtepálinka
• ¾ uncia sherry
• ½ uncia fahéjas egyszerű szirup
• Jég
• Ginger ale a csúcsra
• Körte szelet díszítéshez

Utasítások

1. Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, körtepálinkát, sherryt és fahéjas egyszerű szirupot.
2. Rázzuk fel a hidegre.
3. Highball pohárba szűrjük friss jégen.
4. Töltsd le gyömbérsörrel.
5. Díszítsd körteszelettel.

A tökéletes pár

pálinka, citrus, körte? A tökéletes párosítás a körte ízekhez.

Hozzávalók

• 2 uncia körtepálinka
• ¾ uncia frissen facsart citromlé
• ½ uncia frissen facsart narancslé
• ¼ uncia egyszerű szirup
• Jég
• Körte szelet díszítéshez

Utasítások

1. Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
2. Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, körtepálinkát, citromlevet, narancslevet és egyszerű szirupot.
3. Rázzuk fel a hidegre.
4. Hűtött üvegbe szűrjük.
5. Díszítsd körteszelettel.

Körtepálinkás savanyú

A körte nem valami kényes dolog; valójában elég merész ahhoz, hogy eltévedés nélkül kiállja a savanyú hangokat.

Hozzávalók

• 2 uncia körtepálinka
• ¾ uncia frissen facsart citromlé
• ½ uncia egyszerű szirup
• 1 tojásfehérje
• Jég
• Lime szalag díszítéshez

Utasítások

1. Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
2. Koktél shakerben adjunk hozzá körtepálinkát, citromlevet, egyszerű szirupot és tojásfehérjét.
3. Száraz rázza körülbelül 45 másodpercig az összetevők összekeveréséhez és hab létrehozásához.
4. Jég hozzáadása a shakerhez.
5. Rázzuk fel a hidegre.
6. Hűtött üvegbe szűrjük.
7. Lime szalaggal díszítjük.

Egy csillogó körte

Gyorsan pörgesse körtepálinkás koktélját királyi eseménnyé egy kis pezsgővel.

Hozzávalók

• 1½ uncia körtepálinka
• ¼ uncia narancslikőr
• ¼ uncia frissen facsart citromlé
• Jég
• Prosecco a tetejére
• Körte szelet díszítéshez, opcionális

Utasítások

1. Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
2. Koktél shakerben adj hozzá jeget, körtepálinkát, narancslikőrt és citromlevet.
3. Rázzuk fel a hidegre.
4. Hűtött üvegbe szűrjük.
5. Díszítsd körteszelettel, ha szükséges.

Körte Oldalkocsi

A körte oldalkocsi ideális koktél a körtepálinka gondolatába való belemerítéshez, vagy azoknak, akik még nem ismerik a pálinka koktélokat és ízeket. Ez egy megbocsátó és szeretett koktél.

Hozzávalók

• Citromszelet és cukor a felnihez
• 1½ uncia körtepálinka
• ¾ uncia narancslikőr
• ½ uncia frissen facsart citromlé
• Jég
• Citromhéj a díszítéshez

Utasítások

1. Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
2. A perem elkészítéséhez dörzsölje át a martini pohár vagy kupé peremét a citromkarikával.
3. A csészealjra helyezve a cukorral mártsuk a pohár felét vagy egész peremét a cukorba, hogy bevonjuk.
4. Koktél shakerben adj hozzá jeget, körtepálinkát, narancslikőrt és citromlevet.
5. Rázzuk fel a hidegre.
6. Szűrd át előkészített pohárba.
7. Díszítsd citromhéjjal.

Gin Körte koktélok

A boróka jegyei gyógynövényes és virágos jegyeket adnak a körte ropogós és édes ízéhez.

Frisco 49

A méz és a körte természetes kapcsolat. Egy kis ginnel és néhány buborékkal a koktél nagyszerű itallá válik vacsora közbeni pirításra vagy villásreggeli közben.

Hozzávalók

• 1½ uncia körte-infúziós gin
• ½ uncia frissen facsart citromlé
• ½ uncia méz egyszerű szirup
• Jég
• Prosecco a tetejére
• Cseresznye köretnek

Utasítások

1. Chill a Champagne fuvola vagy kupé.
2. Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, körte gint, citromlevet és egyszerű szirupot.
3. Rázzuk fel a hidegre.
4. Hűtött üvegbe szűrjük.
5. A tetejére prosecco.
6. Cseresznyével díszítjük.

Körtefa Martini

Gin segítségével forgassa össze egyszerű körte martinit összetett rétegekkel. A még lágyabb gin ízért válassza a genevert.

Hozzávalók

• 1½ uncia gin
• ¾ uncia fűszeres körtelikőr
• ½ uncia frissen facsart citromlé
• Jég
• Körte szelet díszítéshez

Utasítások

1. Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
2. Koktél shakerben adj hozzá jeget, gint, fűszerezett körtelikőrt és citromlevet.
3. Rázzuk fel a hidegre.
4. Hűtött üvegbe szűrjük.
5. Díszítsd körteszelettel.

Pear Elderflower Collins

Menj messzebbre körte koktéloddal virágos és fényes bodzalikőr hozzáadásával, majd az egészet egy klasszikus Tom Collins koktél riffbe kötve.

Hozzávalók

• 2 uncia gin
• ¾ uncia körtelikőr
• ¾ uncia frissen facsart citromlé
• ½ uncia bodza likőr
• ¼ uncia egyszerű szirup
• Jég
• Klubszóda a tetejére
• Körte szelet díszítéshez, opcionális

Utasítások

1. Koktél shakerben adj hozzá jeget, gint, körtelikőrt, citromlevet, bodzalikőrt és egyszerű szirupot.
2. Rázzuk fel a hidegre.
3. Kövekbe vagy Collins-pohárba szűrjük friss jégen.
4. Töltsd le szódával.
5. Díszítsd körteszelettel, ha szükséges.

Körte Gin Fizz

Mélyítse el a körte ízeit fűszerezett körtelikőrrel ebben a szénsavas pezsgőkoktélban.

Hozzávalók

• 1¼ uncia gin
• ¾ uncia fűszeres körtelikőr
• ¼ uncia frissen facsart citromlé
• Jég
• Prosecco a tetejére
• Körte szelet díszítéshez

Utasítások

1. Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
2. Koktél shakerben adj hozzá jeget, gint, fűszerezett körtelikőrt és citromlevet.
3. Rázzuk fel a hidegre.
4. Hűtött üvegbe szűrjük.
5. A tetejére prosecco.
6. Díszítsd körteszelettel.

Bourbon

A bourbon csípős, karamell jegyei kiváló otthont adnak a körte koktéloknak.

Pear Bourbon Gingersnap

A csípős gyömbéres ízeket karamell bourbonnal simítsd rá, de körtenektár hozzáadásával tedd édes élménnyé.

Hozzávalók

• 1½ uncia bourbon
• ¾ uncia gyömbérlikőr
• ¾ uncia körtenektár
• ¾ uncia frissen facsart citromlé
• Jég
• Körte szelet díszítéshez, opcionális

Utasítások

1. Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, bourbont, gyömbérlikőrt, körtenektárt és citromlevet.
2. Rázzuk fel a hidegre.
3. Szűrd sziklákba friss jégen.
4. Díszítsd körteszelettel, ha szükséges.

Pear Bourbon Smash

Frissítse a bourbon smash receptjét frissen szeletelt körtével.

Hozzávalók

• 2-3 körte szelet
• 1-2 citromszelet
• 1-2 mentalevél
• 2 uncia bourbon
• ¾ uncia egyszerű szirup
• Jég
• menta szál díszítéshez

Utasítások

1. Koktél shakerben keverje össze a körteszeleteket és a citromszeleteket egyszerű sziruppal.
2. Adjon hozzá jeget, bourbont és mentaleveleket.
3. Rázzuk fel a hidegre.
4. Kőüvegbe öntjük, ne szűrjük.
5. Díszítsd mentaággal.

Sparkling Bourbon Körte

Ragadja meg az őszi ízeket egy pohárban szénsavas bourbon itallal, és hagyja, hogy az alma pihenjen.

Hozzávalók

• 1½ uncia bourbon
• ¾ uncia körtenektár
• ¾ uncia fahéjas egyszerű szirup
• ½ uncia frissen facsart citromlé
• Jég
• Prosecco a tetejére
• Körteszelet és egész fahéjrúd a díszítéshez

Utasítások

1. Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, bourbont, körtenektárt, fahéjas egyszerű szirupot és citromlevet.
2. Rázzuk fel a hidegre.
3. Szűrd sziklákba friss jégen.
4. A tetejére prosecco.
5. Körteszelettel és fahéjrúddal díszítjük.

Pear Manhattan

Ha Ön nem akar túl sokat változtatni egy jó bourbon koktélon, akkor a körte-rozs forrázat a tökéletes módja annak, hogy olyan Manhattant készítsen, amely nem veszíti el a hangulatát.

Hozzávalók

• 1½ uncia körtével átitatott rozs
• 1 uncia édes vermut
• 1-2 csepp aromás keserű
• Jég
• Cseresznye díszítéshez, nem kötelező

Utasítások

1. Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
2. Egy keverőpohárban adj hozzá jeget, körterozst, édes vermutot és keserűt.
3. Gyorsan keverje össze, hogy lehűljön.
4. Hűtött üvegbe szűrjük.
5. Ízlés szerint cseresznyével díszítjük.

Körte Régimódi

Egy egyszerű, házi vagy bolti körteszörppel egy szempillantás alatt régimódi bourbont varázsol.

Hozzávalók

• 2 uncia bourbon
• ¾ uncia körte egyszerű szirup
• 3-4 csipetnyi aromás keserű
• 1-2 csepp narancs keserű
• Jég
• Körte szelet díszítéshez

Utasítások

1. Egy keverőpohárban adj hozzá jeget, bourbont, körte egyszerű szirupot és keserűt.
2. Gyorsan keverje össze, hogy lehűljön.
3. Szűrd sziklákba friss jégen.
4. Díszítsd körteszelettel.

Spirited Pear koktélok

Fedezze fel a trópusi körte koktélok világát a rumnak és a tequilának köszönhetően.

Körte Daiquiri

Egy klasszikus daiquiri nagyon tiszta ízű, és ilyen alakítható profillal a körte csillog.

Hozzávalók

• 1½ uncia fehér rum
• 1 uncia frissen facsart limelé
• ¾ uncia körtenektár
• Jég
• Lime ék díszítéshez

Utasítások

1. Chill egy kupét vagy Nick and Nora poharat.
2. Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, fehér rumot, lime levét és körtenektárt.
3. Rázzuk fel a hidegre.
4. Hűtött üvegbe szűrjük.
5. Lime ékkel díszítjük.

Fűszeres körte Caipirinha

A gyömbér és a körte egy figyelemre méltó kombináció, szóval magától értetődik, hogy a cachaça tökéletes vonást ad ennek a párnak az átalakításához.

Hozzávalók

• 1¾ uncia cachaça
• 1½ uncia körtenektár
• ½ uncia frissen facsart citromlé
• ¼ uncia gyömbérlikőr
• Jég
• Körte szelet díszítéshez

Utasítások

1. Koktél shakerben adj hozzá jeget, cachaçát, körtenektárt, citromlevet és gyömbérlikőrt.
2. Rázzuk fel a hidegre.
3. Szűrd koktélos pohárba friss jégen.
4. Díszítsd körteszelettel.

Fűszeres körte Bellini

Pihenje meg szokásos barackos villásreggeli koktélját ezzel a fűszeres frissítéssel.

Hozzávalók

• ¾ uncia fűszeres körtelikőr
• Prosecco a tetejére
• Körte szelet díszítéshez, opcionális

Utasítások

1. Chill a Champagne fuvola vagy kupé.
2. Hűtött üvegben adjunk hozzá fűszerezett körtelikőrt.
3. A tetejére prosecco.
4. Díszítsd körteszelettel, ha szükséges.

Körte Mojito

Ebben a modern mojitóban a lágy körte ízek mennyei párosítás a friss menta mellett.

Hozzávalók

• 2-3 friss mentalevél
• 2 uncia fehér rum
• ¾ uncia körtelikőr
• ¾ uncia frissen facsart limelé
• ½ uncia egyszerű szirup
• Jég
• Klubszóda a tetejére
• Körte szelet, szőlő és menta szál köretnek

Utasítások

1. Koktél shakerben keverje össze a mentaleveleket egyszerű sziruppal.
2. Adjunk hozzá jeget, fehér rumot, körtelikőrt és lime levét.
3. Rázzuk fel a hidegre.
4. Highball pohárba szűrjük friss jégen.
5. Töltsd le szódával.
6. Díszítsd körteszelettel, szőlővel és mentaággal.

Körte Margarita

Varázsoljon el ezzel a gyümölcsös margaritával, amely a szokásos almamargaritáját a porban hagyja.

Hozzávalók

• Lime szelet és cukor a felnihez
• 1½ uncia tequila
• ¾ uncia körtelikőr
• ½ uncia frissen facsart limelé
• ¼ uncia narancslikőr
• Jég

Utasítások

1. A perem elkészítéséhez dörzsölje át a martini pohár vagy kupé peremét a citromkarikával.
2. A csészealjra helyezve a cukorral mártsuk a pohár felét vagy egész peremét a cukorba, hogy bevonjuk.
3. Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, tequilát, körtelikőrt, lime levét és narancslikőrt.
4. Szűrd át előkészített pohárba.

Körte koktélok, amelyeket érdemes kipróbálni

Ha az almás koktélok híve vagy, akkor biztosan a körte koktélok rajongója leszel. Ilyen hasonló ízprofilokkal könnyű áttérni erre az éles és összetett ízfrissítésre. Annak ellenére, hogy ezeknek a gyümölcsöknek nagyon hasonló az íze, a körte koktélok kivételes élményt jelentenek, amelyet egyetlen hétköznapi almás ital mellett sem találhat meg.