Ha szereted a fűszernövények, vanília és édesgyökér jegyeit tartalmazó koktélokat, akkor a Galliano italok készítése biztosan tetszeni fog az ízlelőbimbóidnak. A Galliano-val készült italok érdekes botanikai jegyekkel rendelkeznek, amelyek egyszerre érdekesek és ízletesek.
Galliano Fizz
Ebben a Galliano koktél receptben a citrom kiegészíti a Galliano citrusos jegyeit, és frissítő hatást ad.
Hozzávalók
- 1½ uncia Galliano
- 1½ uncia frissen facsart citromlé
- Jég
- Klubszóda a tetejére
- Citrom szelet és rozmaring szál díszítéshez
Utasítások
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, Galliano-t és citromlevet.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd sziklákba friss jégen.
- Töltsd le szódával
- Keverjük össze.
- Díszítsd citromszelettel és rozmaringgal.
Galliano Old-Fashioned
Ha szereted a klasszikus régimódi stílust, Galliano jól illik ehhez a klasszikushoz a fás jegyeivel. A likőr természetes édességének köszönhetően nem kell hozzáadni a cukrot, egy csipetnyi narancsos keserű pedig kellemes egyensúlyt ad, és kiegészíti a citrusos és ánizsos jegyeket. Az egyik nagy dolog a régimódiban az, hogy hogyan lehet testreszabni. Adjon hozzá egy fröccsöt, ha gyengébbre szereti, igya finoman, vagy adjon hozzá néhány extra sziklát.
Hozzávalók
- Narancsszelet
- 2 csepp narancskeserű
- 1 uncia Galliano likőr
- 1 uncia bourbon
- Jég
- Maraschino cseresznye
Utasítások
- Sziklás pohárban keverje össze a narancsszeletet keserűvel.
- Adjon hozzá jeget, Galliano-t és bourbont.
- Keverjük össze.
- Cseresznyével díszítjük.
Galliano csokikoktél
Ha az italát egy kicsit desszertesebben szereti, mint a legtöbb, akkor imádni fogja ezt a sima és édes galliano- és csokoládé martinit. A receptből kettő a megosztáshoz.
Hozzávalók
- 2 evőkanál csokoládészirup
- ¼ csésze zsíros tejszín
- Jég
- 1½ uncia Galliano likőr
- 1½ uncia vanília vodka
- 2 négyzet étcsokoládé a díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Koktél shakerben adj hozzá jeget, csokoládészirupot, tejszínt, Galliano-t és vodkát.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd csokoládé négyzetekkel.
Galliano melegítő
Tűz melletti it alt keresel télre? Vaníliás jegyeivel a Galliano ízletes a forró italokban.
Hozzávalók
- 1½ uncia Galliano
- 1 uncia ír krémlikőr
- 4 uncia forró főzött kávé
- Kézzel felvert tejszín, cukrozatlan
Utasítások
- Melegítsen fel egy bögrét forró vízzel.
- Miután a bögre érintésre meleg, öntse ki a vizet.
- A bögrébe adj hozzá Galliano-t és ír krémet.
- Keverjük össze.
- Töltsd le kávéval.
- Díszítsd tejszínhabbal.
Lassú, kényelmes csavarozás a falhoz
A klasszikus csavarhúzóital népszerű variációja, ha a név nem hívja fel a figyelmedet, már egy korty után reménytelenül szerelmes leszel.
Hozzávalók
- 1½ uncia vodka
- ½ uncia Southern Comfort
- 3 uncia frissen facsart narancslé
- ½ uncia sloe gin
- ½ uncia Galliano
- Jég
- Narancssárga szalag díszítéshez
Utasítások
- Egy koktél shakerben adjon hozzá jeget, vodkát, Southern Comfortot, narancslevet és sloe gint.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Highball pohárba szűrjük friss jégen.
- Lassan hozzáadva Galliano-t, leöntve a kanál hátát, hogy az ital tetején lebegjen.
- Díszítsd narancssárga szalaggal.
Harvey Wallbanger
Ez a népszerű 1970-es évekbeli koktél a klasszikus csavarhúzó újabb csavarja.
Hozzávalók
- 1½ uncia vodka
- 4 uncia narancslé
- Jég
- ½ uncia Galliano
- Cseresznye és narancs szelet
Utasítások
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, vodkát és narancslevet.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Szűrd sziklákba friss jégen.
- Lebegtesse Gallianót a tetejére.
- Cseresznye- és narancsszelettel díszítjük.
Arany Cadillac
Ez a vacsora utáni koktél Kaliforniából származik az 1950-es években. Édes, krémes és egyedi, nagyszerű, ha vacsora utáni italokat fogyasztasz.
Hozzávalók
- 1 uncia Galliano
- 1 uncia crème de cacao
- 1 uncia nehéz tejszín
- Jég
- Díszítésnek csokoládéforgács
Utasítások
- Hűzz le egy koktélos poharat.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, Galliano-t, kakaót és tejszínt.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd csokoládéreszelékkel.
East Coast Root Beer
Élvezzen egy édes és pezsgő koktélt anélkül, hogy a boltba kellene mennie gyökérsörért.
Hozzávalók
- ¾ uncia Galliano
- ¾ uncia kávélikőr
- ¾ uncia vodka
- 1½ uncia kóla
- Jég
- Klubszóda a tetejére
- Citromkorong díszítéshez
Utasítások
- Egy highball pohárban adj hozzá jeget, Galliano-t, kávélikőrt, vodkát és kólát.
- Óvatosan keverje össze a keveréshez.
- Töltsd le szódával.
- Díszítsd citromkerékkel.
Dorado Old-Fashioned
Ez a koktél egy kevéssé ismert riff az oaxacai és a hagyományos régimódi világban, ahol Galliano édességként szolgál.
Hozzávalók
- 1¾ uncia reposado tequila
- ¼ uncia mezcal
- ¾ uncia Galliano
- 2 csepp narancskeserű
- 3 csepp aromás keserű
- Jég
- Narancssárga szelet díszítéshez
Utasítások
- Egy keverőpohárban adj hozzá jeget, reposado tequilát, mezc alt, Galliano-t és keserűt.
- Gyorsan keverje össze, hogy lehűljön.
- Szűrd sziklákba friss jégen.
- Díszítsd narancskarikával.
Aranyálom
Ez a krémes, mégis citrusos martini nem más, mint egy fényűző narancssárga krémes martinipohárban.
Hozzávalók
- 1 uncia Galliano
- 1 uncia narancslikőr
- 1 uncia frissen facsart narancslé
- ¾ uncia nehéz tejszín
- Jég
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adj hozzá jeget, Galliano-t, narancslikőrt, narancslevet és tejszínt.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
Galliano Espresso Martini
Töltsd fel szokásos espresso martinit egy kicsit gazdagabb ízzel, köszönhetően a Galliano-nak.
Hozzávalók
- 1 uncia Galliano
- 1 uncia vodka
- 1 uncia eszpresszó
- ½ uncia egyszerű szirup
- 2 csepp csokis keserű
- Jég
- Egész kávébab díszítéshez
Utasítások
- Hűtsön le egy martinipoharat vagy kupét.
- Egy koktél shakerben adjon hozzá jeget, Galliano-t, vodkát, eszpresszót, egyszerű szirupot és keserűt.
- Rázzuk fel a hidegre.
- Hűtött üvegbe szűrjük.
- Díszítsd egész szemes kávéval.
Mit keverjünk Gallianoval
Az édesgyökér, vanília és a mögöttes fűszernövények ízével a Galliano érdekes ízprofilokkal rendelkezik, amelyek kihívást jelentenek a keverésben, de rengeteg keverő van, amely jól működik vele.
- Krémszóda
- Gyökér sör
- Fűszeres rum
- Klasszikus savanyú keverék (egyenlő arányban citrom vagy lime és cukorszirup)
- Ginger ale
- Narancslé
- Áfonyalé
- Almalé vagy almabor
- Citromos-lime szóda
- Klubi üdítő
- Kávé
- Forró csoki
- Habzóbor
A Galliano koktélok finomak és édesek
Ha valami finomat és édeset keresel egy koktélhoz, a Galliano jó választás. Ez a sokoldalú likőr számos ízzel keveredve finom kevert italokat készít. Hasonló gyógynövényekkel átitatott ízért próbálja ki a Sambuca italokat.
