Tanulja meg, hogyan tisztítsa meg a rozsdamentes acél serpenyőket egyszerű lépésekkel. Többféle módszert is beszerezhet a rozsdamentes acél edények szennyeződésének és zsíron sültnek való eltávolításához.
A rozsdamentes acél edények tisztítása – Alapvető tisztítás
Ami a rozsdamentes acél serpenyőt illeti, bedobhatja őket a mosogatógépbe. Azonban, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az összes nyersanyag eltűnt, érdemes ezeket saját maga megtisztítania. Egy nem rossz rozsdamentes acél serpenyőhöz a következőkre van szüksége:
- Mosogatószer (Dawn ajánlott)
- Nem koptató súrolópárna (Scotch Brite)
- Spatula vagy papírtörlő
Olyan karcmentes súrolóedényt keres, amely a legkevesebb karcolást okozza. Maradjon távol az acélgyapottól.
A rozsdamentes acél edények tisztításának legjobb módja
Hacsak nem égett vagy rászáradt élelmiszerrel van dolgod, valószínűleg gondoskodhatsz a fazekak és serpenyők tisztításáról enyhe tisztítószerrel kombinált meleg vízzel.
- Adjon néhány csepp mosogatószert a meleg mosogatóvízhez.
- Kaparjon ki minden felesleges olajat spatulával vagy papírtörlővel.
- Egyszerre néhány darabot merítsen a mosogatótálba minden tisztítani kívánt tárgyat.
- A súrolópárnával finoman dörzsölje körkörös mozdulatokkal az edény vagy serpenyő teljes belső felületét. (Használhat szivacsot vagy puha ruhát, ha enyhe karcolástól tart, de ez több könyökzsírt igényel.)
- Öblítse le meleg vízzel, amíg az összes szappanhab el nem fogy.
- Ellenőrizze, hogy a ruha tiszta-e, és szükség esetén ismételje meg a mosási és öblítési folyamatot.
- Szárítsa meg az egyes tárgyakat egy puha ruhával, és helyezze vissza a szekrényébe későbbi felhasználás céljából.
Mivel a meleg serpenyőt könnyebb tisztítani, mint a hűtöttet, érdemes még melegen megtisztítani. Kerülje azonban a hideg vizet a még meleg serpenyőben, mert ez vetemedést okozhat.
Hogyan tisztítsunk rozsdamentes acél serpenyőket – Égett étel
Míg a mosószer és a víz kombinációja megfelel a legtöbb rozsdamentes edénytisztítási igénynek, ez a technika nem lesz hatékony minden helyzetben. Például a megégett étel valószínűleg a rozsdamentes acélhoz tapad, és nem lehet eltávolítani csak szappannal és vízzel. Akkor itt az ideje, hogy több energiát adjon hozzá. A leragadt zsír tisztításához a következőkre lesz szüksége:
- Szódabikarbóna
- Nagy edény és fedél (elég nagy ahhoz, hogy a serpenyőbe beleférjen)
- Mosogatószer
- Súroló betét
- Tongs
- Sütőkesztyű
- Fehér ecet
- Bártartó barátja
- Lime
- Só
- Szárítólap
Rozsdamentes acél serpenyők tisztítása szódabikarbónával
Ha azzal a kihívással néz szembe, hogy el kell távolítania a rászáradt ételt az edényekből, akkor szódabikarbónára és tűzhelyre van szüksége.
- Tegyen egy jókora szódabikarbónát a serpenyőbe.
- Tegyünk egy-két csésze vizet a szódabikarbóna köré.
- Közepes hővel forraljuk fel a szódabikarbónát és a vizet.
- Hagyja forrni, amíg a szódabikarbóna keverék fel nem forr, de még nedves lesz.
- Hagyja kihűlni, amíg meleg.
- Tedd meleg vízbe és mosogatószerbe.
- Dörzsölje súrolópárnával lassú körökben, amíg tiszta.
- Szárítsd meg és tedd el.
Ha ez nem működik teljesen, ismételje meg a folyamatot mindaddig, amíg az összes megégett étel el nem fogy, vagy amíg nem látja a folteltávolítás előrehaladását. Ha ez a módszer nem működik, vagy a serpenyő rendkívül piszkos, ideje továbblépni a harmadik fázisra.
A rendkívül szennyezett rozsdamentes acél edények tisztítása
Ehhez a módszerhez meg kell ragadnia a nagy edényt és a szódabikarbónát.
- Tegyél fel egy nagy fazék vizet forralni.
- Adjon hozzá egy csésze vagy több szódabikarbónát.
- Tedd a piszkos serpenyőt a forrásban lévő vízbe.
- Tedd a serpenyőt a vízbe.
- Csökkentse a hőt közepesre.
- Hagyja 15-30 percig főni.
- A fogóval húzza ki a serpenyőt a vízből.
- Vedd fel a sütőkesztyűt, és azonnal kezdd el a súrolást.
- Ha a serpenyő lehűl, mielőtt az egészet megtisztíthatná, dobja vissza a vízbe.
-
Ha elégedett, szárítsa meg, és tegye el a serpenyőt.
Mosogatás után tisztítsa meg az edényeket
Hogyan tisztítsunk rozsdamentes acél edényeket ecettel
Ha nincs kéznél szódabikarbóna, nyúlj ecetért. Ez kiválóan alkalmas a kalciumlerakódások elszíneződésének eltávolítására is.
- Tegyünk 4 csésze vizet és egy csésze fehér ecetet a serpenyőbe.
- Forrald fel.
- Hagyja kihűlni a benne lévő keverékkel.
- Használjon súrolópárnát a szennyeződés és a kalcium lerakódások eltávolításához.
- Mosd le kevés szappanos vízben, és öblítsd le.
Hogyan tisztítsunk rozsdamentes acél edényeket sóval és mésszel
A rozsdamentes acél edények tisztításához sóra és mészre van szükség.
- Vágja félbe a lime-ot.
- Csajtsa ki a levét egy serpenyőbe.
- Adjunk hozzá 3-4 evőkanál sót.
- Hagyja ülni 10-15 percig.
- Használjon nem koptató párnát a serpenyő közepétől kifelé irányuló körkörös mozdulatokkal történő súrolásához.
- Mosás szappanos vízzel.
- Öblítse le és szárítsa meg.
Hogyan tisztítsunk rozsdamentes acél serpenyőket a bártartó barátjával
Lehet, hogy a rozsdamentes acélból készült edények tisztításához kereskedelmi tisztítószereket kell használnia. Az egyik legjobb a Bar Keeper's Friend Cookware Cleaner. A módszer használatához:
- Mix Bar Keepers Friend vízzel pasztát készítsen.
- Kendővel terítse szét a serpenyőbe.
- Hagyja ülni körülbelül 30 másodpercig.
- Dörzsölje körkörös mozdulatokkal.
- Mosás a szokásos módon.
Ezt szükség szerint megismételheti, amíg a serpenyő tiszta nem lesz. Fontos azonban, hogy a Barkeepers Friend ne üljön egy percnél tovább a serpenyőn áztatás közben.
Hogyan tisztítsunk rozsdamentes acél edényeket szárítólappal
A rozsdamentes acél edények aljának tisztításának másik módja, ha benéz a mosókonyhába.
- Tegyünk meleg vizet és egy kis mosogatószert egy serpenyőbe.
- Nyökj be egy szárítólapot a vízbe, hogy az aljára kerüljön.
- Hagyja ázni egy-két órát.
- Vegye le a lepedőt, és mossa ki a szokásos módon.
Tippek a rozsdamentes acél edények csillogásának megőrzéséhez
Az egyik oka annak, hogy a rozsdamentes acél edények piszkossá válnak, az a nem megfelelő főzési mód. Próbálja ki ezeket a tippeket, hogy elkerülje a megégést és a foltokat a serpenyőn.
- Ne használjon túl magas hőt az ételekhez.
- Melegítse elő a serpenyőt és az étolajat, mielőtt hozzáadná a húst vagy a zöldségeket.
- Szárítsd meg a húsokat papírtörlővel sütés előtt.
- Adjunk hozzá egy kis vizet a tejtermékek főzése előtt.
- Akadályozza meg a vízfoltokat azonnali szárítással.
- Kerülje az acélgyapotot és a durva csiszolóanyagokat, amelyek megkarcolják a rozsdamentes acél felületét.
- Használjon meleg vizet a meleg serpenyő tisztításához. A hideg víz meggörbítheti a forró serpenyőket.
A rozsdamentes acél edények tisztításának legjobb módjai
A rozsdamentes acél edények tisztítása nem lehetetlen, és nem is kell, hogy nehéz legyen. A rozsdamentes acél edények népszerű választások számos otthoni és professzionális konyhában. Ha megfelelően gondoskodik rozsdamentes acél edényeiről és serpenyőiről, hosszú évekig megőrizheti gyönyörű megjelenését, még akkor is, ha minden nap használja őket.
